酒商必读!产量销量断崖式下滑,东北白酒怎么了?(吉林篇)

作者:乐酒圈 时间:2022-08-17 阅读:491

酒商必读!产量销量断崖式下滑,东北白酒怎么了?(吉林篇)


吉林位于中国东北地区的中部,是我国重要的产粮基地,每年盛产优质的红高粱、小麦、玉米、大米等酿酒原料。吉林具备生产和酿造白酒的天然优势,但近几年其产酒量却遭遇了断崖式下滑,2019年1-8月全省白酒产量仅2.33万千升,在全国排名靠后。


酒商必读!产量销量断崖式下滑,东北白酒怎么了?(吉林篇)


吉林作为东北三省之一,不仅消费者众多,市场容量大,在中国白酒板块上有着举足轻重的地位,是全国名酒企业的必争之地。


吉林白酒市场概况


人口及经济


2019年末吉林常住人口2690.73万人,全省实现地区生产总值11726.82亿元,同比增长3.0%,人均GDP 4.36万元,低于全国人均水平。


收入及消费水平


2019年全省居民消费价格指数(CPI)比上年上涨3.0%。全年全省城镇常住居民人均可支配收入为32299元,人均消费支出为23394元;农村常住居民人均可支配收入为14936元,人均消费支出为11457元。全体人均可支配收入及人均消费支出在全国均处于中下游。


市场容量


吉林经济偏弱,但吉林人酒风豪放,白酒消费呈现量大、价位不高的特点;2019年整体消费规模约50-100亿元,主流消费价格带在80-90元之间。


吉林白酒市场竞争格局


吉林规模以上白酒企业比较少,大多是小型酒厂,地产白酒缺乏知名品牌,市场竞争力较弱,难以向外扩张布局。其中较为知名品牌有:榆树钱、洮儿河、德惠大曲、洮南香、大泉源、松花湖酒、吉林高粱酒、圣元春、小村外等。


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低端市场:地产酒一强多弱的竞争格局


在低端市场,地产酒处于绝对统治地位,占据市场销售总量的70%以上。其中,榆树钱在全省形成高、中、低市场的布局,成为吉林白酒的龙头。


除榆树钱这一强势品牌外,洮儿河、龙泉春、洮南香、德惠大曲、百年公主等中小品牌也占据了一定的市场份额。


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中端市场:地产酒与外来名酒博弈的战场


中端市场,是外来酒和地产酒剧烈竞争和厮杀的战场,各品牌间的竞争进入到了白热化阶段。榆树钱凭借着地产优势和品牌根基,在中端市场一马当先;外来品牌泸州老窖、古井贡酒、洋河、金六福等全国性名酒表现不俗。


高端及次高端市场:外来名酒主导


在高端及次高端市场,茅台、五粮液、国窖1573、剑南春等品牌占据绝对优势,但日常消费量比较少。


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整体来看,吉林白酒市场目前呈现出"100元以下价位由地产酒占主导地位,100-300元价位是地产酒与省外名酒激烈竞争的战场,300元以上价位则是省外名酒占据绝对领导地位"的格局。


吉林白酒消费人群画像


消费形态


"东北人豪爽、善饮"是全国公认的,由于地理位置及天气等自然原因,白酒在东北有天然消费优势,所以东北白酒的消费量非常巨大,吉林白酒消费也是如此。吉林白酒消费以地产酒和光瓶酒为主,饮酒量大,档次普遍不高。


消费度数及香型


从喜好方面看,吉林消费者偏好中高度酒,主要以浓香型白酒为主,其次是清香和兼香型白酒。


消费价位及年龄


吉林白酒消费以大众口粮酒为主,主流消费价位在80-90元之间。


80后是目前吉林白酒最主要的消费人群,另外,年轻消费群体追求个性化与多元化消费,90后、95后白酒消费者占比正迅速提升,白酒消费逐渐向年轻化趋势发展。


吉林白酒企业以生产中、低端酒为主,地产酒在省内销售局限在中低端市场,缺乏振臂一呼的地产品牌,加上生产技术有限、品牌形象不深刻、营销能力和经验不足等原因,吉林地产酒很难输出到省外参与市场竞争。


据业内人士分析,近几年导致吉林白酒产量呈现断崖式下跌的原因:一方面改革开放之后,产业经济的全球化导致吉林酒正是在这种不适应中彷徨、摸索;另一方面省内人口老龄化的到来以及留不住年轻人,成为吉林白酒发展低迷的重要因素。在未来的发展道路上,吉林白酒还要面对很多困难和挑战。


数据来源:国家统计局


吉林白酒区域品牌分析报告到此结束,


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