四川，会是第一个“征服”世界的白酒产区吗？

文 | 云酒团队

农历新年后，四川省领导就启动了一轮密集调研，其中酒业是调研的重中之重。

2月13日至15日，四川省委书记彭清华新年第一次调研选择了川南经济区。彭清华前往宜宾市、泸州市调研，并主持召开川南经济区工作座谈会。期间，彭清华看了泸州郎酒和宜宾六尺巷酒业。

紧接着，3月5日至6日，四川省副省长彭宇行率队到泸州调研白酒产业布局情况。结束调研后，彭宇行等一行又前往茅台集团参观调研，茅台酿酒生产、文化建设等方面情况进行详细了解。

联系到2019年以来川酒方面的一系列动作举措，种种迹象表明，川酒在加快产区建设、推动产业发展方面，已迈出了领先的步伐。

密集调研

调研期间，彭清华先后考察了宜宾市南溪区的宜宾六尺巷酒业公司以及古蔺县的四川郎酒集团公司。彭清华指出，要壮大龙头企业、推动县域经济高质量发展。这一点与四川省政府十三五规划中“打造‘六朵金花’等强势品牌，加强二、三线品牌企业培育，二线品牌全国知名度进一步提升，形成一批全国百强品牌”的要求高度融合。

▲四川省委书记彭清华

据四川日报报道，3月5日-6日，彭宇行率队到泸州调研白酒产业布局情况。

彭宇行一行先后深入郎酒天宝洞、古蔺县二郎镇郎酒庄园调研，实地视察千忆回香谷、十里香广场等项目，详细了解郎酒集团生产经营情况、酱酒酿造工艺、产能储能建设规划、名酒名镇规划、高端私人订制市场等情况，对郎酒顺应个性消费潮流和培育新的经济增长点的做法、力争上市的决心给予肯定。

调研期间，彭宇行还听取了泸州市酒类企业发展现状和中国白酒金三角酒业园区规划布局。他指出，省政府近期发布了全省产业布局指南，推动“5+1”产业在全省有序布局，为构建“一干多支、五区协同”的区域发展新格局奠定更加坚实的产业支撑。白酒是四川省特色优势产业，是全省16个重点产业领域之一。泸州市要认真贯彻落实省委十一届三次、四次全会精神，抢抓全省产业布局优化调整的机遇，推动白酒企业、项目、人才向泸州集中，纵深推进白酒产业加快发展；要结合消费升级的趋势，关心支持企业坚持改革创新转型发展，帮助企业解决生产经营中的困难，引导知名企业进一步提升核心竞争力，助推川酒产业高质量发展。

▲四川省副省长彭宇行

据茅台集团官微报道，此次彭宇行一行赴茅台集团调研，贵州省工业和信息化厅副厅长姚轶、遵义市副市长鲁成军、茅台集团副总经理杨代永、茅台股份公司总经理助理黄维以及茅台集团相关部门负责人陪同。

调研组主要考察了茅台集团包装车间、制酒车间和国酒文化城，并对茅台历史文化、酿造环境及工艺表示赞赏，彭宇行在考察过程中，也对茅台文化表现出了浓厚的兴趣。

结联盟、搞园区、建酒局，川酒全面“动起来”

进入2019年后，四川省政府就从各方面入手，以更大的力度支持川酒发展。

2月26日，由四川省经济和信息化厅指导，以五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、舍得、水井坊“六朵金花”等川酒企业为创始成员单位的“四川名优白酒联盟”在成都成立。

在基础建设方面，川酒明显加大了文化融合发展、全方位对外开放的力度。日前，集参观、度假、品调、私人订制、体验营销功能为一体的郎酒庄园首度大规模迎客，标志着于2010年开始筹备的“二郎中国白酒名镇“已有了新的成果；环球佳酿与泸州市政府合力打造的中国酱酒文化主题公园、龙马潭区浓香酿酒基地的项目，绿地集团与宜宾市政府和泸州市政府的合作，都在深化展开。

3月5日，绵竹市酒类产业发展局正式挂牌成立。在此前，宜宾市已设立酒促局，泸州市成立了酒类产业发展局等酒类产业专管机构。

根据四川省人民政府办公厅发布的《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》，到2020年，全省规模以上白酒产业主营业务收入达到3500亿元。在此目标下，2019年，川酒的发展已进入冲刺阶段。基于此，从省委到市委，无论从哪个层面来讲，四川省都在加快对川酒发展规划的落实推进，全面动起来，向总目标发起冲击。

四川，会是第一个“征服”世界的白酒产区吗？

开年的两个多月时间里，川酒做出了一系列具有“超前性”的动作，这些动作或将带来国内乃至全球酒类产区的格局性变化。

之前两年，在酒业市场整体复苏的大形势下，贵州、山东、河南等传统白酒强省，均出台了积极的产业发展举措。而从动作的“强度”和“深度”来看，川酒都更具亮点，其目标清晰，部署扎实，使产区建设水平与内涵价值都有了明显提升，对产业发展起到了切实有力的推动促进。

随着川酒产区建设和产业发展水平的不断提升，我们有了进一步的预期。

以四川、贵州等为代表的优秀白酒产区，在生态、文化、技艺等方面，都居世界顶级水平，但由于白酒行业的产区概念之前长期与国际脱轨，特别是产区建设的滞后性，使得中国白酒产区并未得到国际范围的广泛认可，在全球酒类产区的金字塔尖上，白酒并未达到自己应有的位置。

参照于波尔多、勃艮第、白兰地、干邑等最具影响力的顶级产区，其在标准、管理、基建、文创和协同、组织等各个方面，均非常成熟完善，使这些产区自成一个“世界性”体系。而川酒“动起来”的种种举措，正是指向上述方面，在川酒自身强化提升的同时，其也逐渐具备了接轨国际、对话世界的“产区自我修养”。

这是一种独特的“赋能”方式，作为白酒产区“征服”世界的先行者，川酒正在将产业领先优势提升到新高度，这也为后续的白酒市场竞争，制造了更多可能性。

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