“酒二代”3年打造婚宴酒策划服务平台,今世缘请他传授啥秘诀?

作者:云酒传媒 时间:2022-08-29 阅读:975

“酒二代”3年打造婚宴酒策划服务平台,今世缘请他传授啥秘诀?



从零创出首家婚宴用酒公司,这是一位不走寻常路的“酒二代”。


文 | 云酒团队


2012年以前,他属于亲朋心中公认的“好孩子”。出身“酒二代”的他从小学业优异,一路过关斩将拿到硕士学位。随后辗转雅居乐地产、金蝶软件两家香港主板上市公司,从事品牌营销和推广。


2012年,在大公司已经“审美疲劳”的他压抑不住创业念头,顶着压力辞去了待遇丰厚的职位,进入酒类行业创业。经过一番市场打探,他发现偌大的成都市还没有一家专业的婚宴用酒公司。2012年5月,“喜9酒网”应运而生;2016年1月,“喜9酒网”成功登陆新四板,成为酒类流通行业首家登陆新四板的婚宴酒公司。


他,就是“喜9酒网”CEO吴奇,一个“不走寻常路”的“酒二代”。


“酒二代”硕士下海


从月入过万到月薪1000


吴奇出身于酒业世家,父亲从事白酒销售多年。2012年,已辗转两家上市公司的吴奇萌发了创业念头,因为从小看见父亲卖酒,他也想在酒业实现自己的梦想。


2012年3月,正在寻找创业方向的吴奇参加了成都“婚博会”。几天时间就在现场卖掉几十万酒,还赚了20万。吴奇脑洞大开后发现,婚宴用酒是个大市场,成都还没有一家专业婚宴用酒公司,其中蕴含很大商机。当时“互联网+”浪潮刚刚兴起,吴奇决心“不走寻常路”,成立一家专门通过网上销售婚宴用酒的网站,2012年5月,“喜9酒网”呱呱落地。


尽管梦想很伟大,刚起步时吴奇却“要人没人、要钱没钱”。父亲卖了一辈子酒,沉淀了不少采购渠道,加上自己家里的产品,吴奇这才把“喜9酒网”上线的产品全部凑齐了。


产品上线,钱又花得差不多了,团队也没有着落。吴奇首先把自己金蝶的一位同事拉了过来,这位“前战友”有过市场推广经验,负责公司市场开发和电话营销;随后一位有过红酒从业经验的朋友加盟,顺理成章成为公司采购主管。


“三个汉子一台戏”,“喜9酒网”正式登台亮相了。为了节约成本,吴奇规定包括自己在内的所有创始人,最初每月都只能领取1000元月薪。这样,吴奇就从月入过万的前上市公司精英,“沦落”为连打工仔都不如的“卖酒郎”。


刚刚上线,“喜9酒网”毫无知名度,吴奇也没有钱去购买注意力,于是他选择了和举行婚宴较多的餐饮、酒楼捆绑,搞跨界营销。通过资源整合,“喜9酒网”获得了准备举办婚宴客户的信息,然后通过电话沟通,促成业务达成。


在跨界营销中,吴奇依靠口碑,和成都多家知名餐饮签署了授权协议,让其为“喜9酒网”进行“品牌背书”。当客户接到“喜9酒网”电话后,网站客服就会以餐饮合作品牌商名义和其沟通,并根据客户订餐情况推荐相应的酒水。客户可以在网上下单,也可以在网上选择产品,由“喜9酒网”送到指定场所收款,十分方便。


通过跨界营销,新生的“喜9酒网”活了下来。2013年初,上线6个多月的“喜9酒网”首次实现了赢利。


全国成立19家分公司


3年多登陆新四板


2014年“喜9酒网”逐渐步入正轨。吴奇发现,网上卖酒有诸多局限,要想跨越式发展,公司需要和婚宴“一站式”平台联合。


为了提升“喜9酒网”知名度,吴奇曾经在百度等网站投入广告引流,但是效果平平。他发现,网上卖酒获客成本越来越高,同时年轻人在选购婚庆产品时更加重视品牌,珍惜时间成本,婚庆“一站式”购物已经成为其首选。自己要顺应这一趋势。


于是,“喜9酒网”和婚宴预订平台—“到喜啦”合作,成为其全国50多家分公司指定酒水采购商。在成都本土,知名婚纱影楼“金夫人”、“群丽”、“格格嫁到”旗下都有“一站式”婚嫁平台,“喜9酒网”先后牵手其中多家。新人在婚庆平台集中采购之际,自然会选择到“喜9酒网”的婚宴酒,这让吴奇从最初的线上卖酒,过渡到线上线下结合,相互引流。随着和“一站式”平台深度合作,“喜9酒网”引流、运营、仓储等成本下降,利润率也有较快上升。


伴随“喜9酒网”在业界的品牌知名度越来越高,全国各地纷纷有经销商联系加盟合作。2015年至今,吴奇已经在北京、上海、乌鲁木齐等全国十九个城市和当地加盟商开设了19家分公司。“喜9酒网”主要负责品牌、商业模式、产品输出,当地合作者负责市场开发和产品动销,目前已经搭建了一张初步覆盖全国的婚宴用酒销售网络。


2016年1月,成立3年多的“喜9酒网”登陆新四板,成为其中唯一一家专业婚宴用酒公司。吴奇表示,登陆新四板一方面可以提升公司品牌,为全国布局打下基础;另一方面还可以引起资本市场更多重视,为公司下一步融资、资产证券化提前布局。


今世缘当讲师


向婚宴酒策划服务平台转型


2017年7月,A股主板上市公司今世缘酒业,向在婚宴用酒行业拼打5年的吴奇发出邀请,请他到公司为今世缘“喜庆家”专卖店店长、大区经理等进行培训。在3天的时间里,吴奇向80多人传授了怎样开发婚宴市场、怎样进行专卖店管理、怎样提升单店绩效等,受到了今世缘参训员工的欢迎。


尽管公司登陆了新四板,年销售额也突破了5000万。但吴奇深感婚宴酒简单赚取差价模式越走越难。“喜9酒网”产品线中,部分流通产品利润不高,主要依靠定制产品获利,随着厂家渠道下沉,产品价格更加透明。而公司在婚宴用酒市场积累多年,已经具备丰富的婚宴产品开发、市场拓展、加盟连锁等经验,从买卖产品赚取差价向婚宴酒策划服务平台转型,依靠服务和策划实现增值,成为吴奇为“喜9酒网”制定的目标。


2016年起,吴奇相继与茅台旗下品牌运营商、五粮液系列酒公司洽谈合作。为酒企提供婚宴酒产品开发、营销策划、活动执行等方案。吴奇表示,为酒企提供婚宴酒专属产品打造、市场策划和营销诊断服务,将成为未来“喜9酒网”的重要板块。


而在培训板块,过去“喜9酒网”只对加盟商进行专业培训。从2017年开始,吴奇发现更多的传统酒商开始进入婚宴酒行业,怎样选择婚宴产品、进行市场推广、提供专业服务是他们的“痛点”。于是吴奇针对这部分客户开发了专门课程,并进行推广,受到了希望转型酒商的广泛欢迎。这也成为下一步公司将重点推进的业务板块。


回顾自己成立婚宴酒网站创业,从上市公司精英变身月薪1000元的“卖酒翁”,再到首家新四板婚宴酒公司CEO。吴奇感叹:2012年进入酒业不久即遭遇低谷,自己从未有酒业从业经验,能够从几个人的小公司发展到今天,首先要有敢于尝试的勇气,正是想与父辈走不一样的路,他才成立了“喜9酒网”;其次是要有因时而变的市场敏锐感觉,市场在变,消费者在变,“喜9酒网”也经历了从线上卖酒到携手婚庆“一站式”平台,再向策划和服务平台转型的二次转身。勇者无惧,顺应而生,也许这就是吴奇“不走寻常路”的真实心声。


关于“酒二代”吴奇,你怎么看?文末留言等你分享!


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