文 | 罗亚玲
7月27日，宋代官窖新品发布会暨贵州根据地战略启动会在贵阳举行，活动主题为“创新局·战千亿”。原中共贵州省委常委、省人民政府副省长黄康生，贵州酒中酒（集团）有限责任公司董事长曹本强，贵州大学酿酒与食品工程学院教授吴天祥，贵州酒中酒（集团）销售有限责任公司总经理梁成，贵州酒中酒（集团）销售有限责任公司贵州区域经理乔玉武等嘉宾出席了本次活动。
活动现场，原中共贵州省委常委、省人民政府副省长黄康生给企业发展提出三点建议，即：股东找股东、资本找资本、经理找职业经理，通过本身努力与外界助力最终把企业做大做强。
▲贵州酒中酒（集团）有限责任公司董事长曹本强
贵州酒中酒（集团）有限责任公司董事长曹本强表示：“要把宋代官窖打造成一瓶高档的酒，要把贵州酒中酒打造成一瓶中档的酒，要把逝去的时间、品牌夺回来，要把最好的酒献给贵州。”
01
“2+3”新品“五箭”齐发，三年破5亿
活动现场，宋代官窖的“两大品牌”的五款新品线下首发，分别是高端酱香品牌宋代官窖旗下的宋代官窖·流香（零售价为1099元/瓶）、宋代官窖·天基（零售价为1899元/瓶），中端酱香品牌贵州酒中酒旗下的贵州酒中酒960（团购价为399元/瓶）、贵州酒中酒1101（团购价为199元/瓶）、贵州酒中酒1127（团购价为99元/瓶）。
▲贵州大学酿酒与食品工程学院教授吴天祥
贵州大学酿酒与食品工程学院教授吴天祥以专业角度对宋代官窖酱酒的酿造工艺及存储老熟进行了讲解，并从观其色、闻其香、品其味、空杯香等四个方面对宋代官窖酒进行了品鉴，给出了极高评价。
▲贵州酒中酒（集团）销售有限责任公司总经理梁成
贵州酒中酒（集团）销售有限责任公司总经理梁成表示：宋代官窖实行宋代官窖、贵州酒中酒“双品牌”运作模式，将在全国打造11个根据地；“第一个根据地就选择了‘家门口’——贵州”，目前在贵州设置了四个办事处，计划打造一个300人团队；而在销售方面，梁成表示公司已经做好利润预亏三年的准备，但在业绩方面制定了三年5个亿的目标。
梁成提出，宋代官窖作为高端酱酒品牌，需要满足三个属性——社交属性、食品属性、传统文化属性。
在社交属性当中，不仅要链接意见领袖与买单人之间的桥梁，还要将产品形象与高消费人群、场景进行绑定；在食品属性当中，酱酒的健康属性与品质保证是最重要的关注点；传统文化属性当中，要充分结合传统文化，从消费人数、消费频率、单次饮用量、单价四个方面提升销量。
而贵州酒中酒作为中端酱香品牌，则需要通过5+2（5：渠道货铺满、氛围标准化、赠酒、公关活动、品鉴会；2：快速化、规模化）的市场模式制造流行的现象。
02
贵州“根据地”战略正式启动
贵州酒中酒（集团）销售有限责任公司贵州区域经理乔玉武通过团队介绍、产品布局、广告宣传、操作模式等四个方面，对贵州根据地市场的具体打造动作进行了详细介绍。
▲贵州酒中酒（集团）销售有限责任公司贵州区域经理乔玉武
关于团队，乔玉武表示：其所有骨干成员都是从事本行业十年以上的行业老兵，最擅长的工作是品牌建设、消费者培育、地面推广活动以及渠道物流价格管理；贵州区域2020年计划打造四个根据地市场——贵阳办事处、遵义办事处、毕节办事处、六盘水办事处；并且制定了透明的人员晋升通道。
关于产品布局，宋代官窖针对不同类型的经销商实行碎片化团购商、传统经销商、大商定制等三个业务模式，并且在不同级别的市场对招商人数进行了规划，同时还对不同品牌、不同地区的招商模式进行了详细介绍。
关于广告宣传，乔玉武对今年接下来的投放计划进行了细致展示，包括时间、形式、数量、周期、预算等多个方面。
关于操作模式，公司整体采取“232模式”，即2——宋代官窖与贵州酒中酒双品牌，3——碎片化团购、传统经销商、大商三个模式，2——持续经销商与渠道开发、消费者培育两个驱动。其中，宋代官窖将以品牌宣传与地面推广为主要营销手段，贵州酒中酒则采用前文提到的5+2模式。活动现场，乔玉武还对具体的操作流程与标准进行了详细讲解。
03
酱酒热下，宋代官窖是经销商的掘金新机遇？
酱酒热是白酒行业当下最大的风口，这是毋庸置疑的。然而对于经销商来说，当前局面是一线酱酒梯队接近饱和、二线酱酒梯队代理门槛升高。
有业内人士认为，在酱酒持续火热的背景下，经销商如果把目光放在“已经起来”的酱酒品牌上，既没什么机会，也谈不上划算。与其如此，不如看准一个处于价值洼地的酱酒品牌，适时加入并随其共同成长。这其实是把进入门槛的难题转化成了品牌选择的眼光，以时间换空间。
而宋代官窖就是能让经销商掘到金的价值洼地，为什么这么说？
首先，宋代官窖当前虽然市场打造处于初级阶段，但从品牌潜力来看进阶空间巨大。
从产区来看，宋代官窖酒厂位于茅台镇，而且是在酱香型白酒核心产区的15.03平方公里内；从品牌底蕴来看，宋代官窖不仅依托宋朝酿酒窖池组建而成，更拥有独一无二的宋代官方酿酒秘方；从产能与老酒储量来看，宋代官窖在正式进行品牌化运作之前已投产多年，当前拥有2.5万吨的酱香老酒库存，并且还有年产优质大曲酱香型白酒5000余吨产能支撑。
其次，宋代官窖运营团队对行业趋势有着精准把握。
品牌潜力是市场发展的基石，而最终能否发展起来还得看运营团队，毕竟名酒没落的事情在行业内时有发生。制定宋代官窖整体市场规划的梁成，在行业中有二十多年的实战经验，是个不折不扣的老将，“他在对市场逻辑的讲解中，以宋代官窖为高端酱香品牌占领价值高地、以贵州酒中酒为中档酱香品牌进攻酱酒的蓝海市场，抓住了酱酒趋势中最有价值和最有潜力的两个板块，不难看出他对行业酱酒趋势的精准把控。”有行业人士表示。
最后，宋代官窖具有“一生做好一瓶酒，一张蓝图干到底”的长期发展理念。
白酒行业的高利润多年来不断吸引各方资本入局，然而却是黯然离场者多，某业内人士说道：“白酒有自己的内在规律，是个需要长期投入的产业，如果将其作为短期的金融投资来运作可能会在初期尝到甜头，长期来看就免不得要‘交学费’了。”
曹本强在酒行业已经28年了，酒厂投入超过40亿元，他用不求短期回报的实际行动诠释了长期发展理念的内涵，用他的话来说就是，“我的理念很简单——一生做好一瓶酒，一张蓝图干到底。”
宋代官窖发展蓝图的首卷已经徐徐展开，未来发展值得期待。
