干红干白能混合饮用。干红干白都属于葡萄酒，混合饮用风味会像桃红葡萄酒。干红干白葡萄酒一般会建议纯饮，可以品尝葡萄酒的原始风味，但也可以根据自己个人喜好调配其它饮料饮用，得到风格更多样的饮品。

所谓干型葡萄酒（干白、干红）仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在 4.0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低，没有甜味，所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。

干红和干白可以混着喝，口感会有点像桃红葡萄酒，如果真的想要学习品尝葡萄酒，应该学着慢慢去欣赏干红和干白的酸涩味。因为对于葡萄酒来说，应该去品尝它最原始的味道，但是当你慢慢品尝味道的时候，你会注意到一些不同的东西。