雨水节气,小酌养生(雨水节气的养生)

作者:酒趣知识 时间:2023-06-06 阅读:306

雨水节气,小酌养生


雨水节气


古人有云:“遇雨则吉,遇水则发”。雨水,是二十四节气之中的第2个节气。水节气的含义是降雨开始,降雨量级多以小雨或毛毛细雨为主。雨水正处在数九的“七九”中,河水破冰,大雁北归。雨水相关民俗主要有“补天穿”、“拉保保”、“撞拜寄”等。


俗话说“春雨贵如油”,适宜的降水对农作物的生长很重要,它是农耕文化对于节令的反映。进入雨水节气,我国北方地区尚未有春天气息,南方大多数地方则是春意盎然,一幅早春的景象。


雨水节气,小酌养生


雨水三候


雨水有三候,一候水獭祭鱼,二候鸿雁来,三候草木萌动。说的是雨水节气来临,水面冰块融化,水獭开始捕鱼了。


水獭喜欢把鱼咬死后放到岸边依次排列,像是祭祀一般,所以有了“獭祭鱼”之说。雨水五日后,大雁开始从南方飞回北方。再过五日,草木随着地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。从此,大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。


雨水节气,小酌养生


发芽


“春酿正风流,梨花莫问愁”,秋收粮,冬入窖,春出酒。酿好酒,讲究天时地利人和,时序更替四季轮回。虽然人们还沉睡在冬日的寒冷里,泥土下的生命早就感受到春雨的召唤,拽着上升的阳气,开始奋力发芽。


一粒粒粮食从春天播种到冬天发酵,经历了漫长的等待和努力。酿酒的原料小麦、高粱,在沉寂了整个冬季后也开始酝酿新生,拼命的从泥土中吸取水分和养料,茁壮成长,在为酝酿出幽香迷人的好酒而努力生长。


雨水节气,小酌养生


春季养生


雨水节气,此时人体脾胃虚弱,中医理论认为,春季属木,人体五脏中的肝也属木,而白酒味甘辛,少量饮用具有温经散寒,补气益血,助药力,增进食欲,消除疲劳,陶冶情致的作用。小酌一杯,心生盎然,消除冬春之交的身体不适症状。


养成正确的饮酒理念——自古以来,饮酒的目的在于“借物以为养”,而不是“身为物所役”。饮酒须量力而行,适可而止。饮酒可怡情助兴,等待对的时机,春饮宜庭,夏饮宜郊,秋饮宜舟,冬饮宜室,夜饮宜月。饮酒一样讲究天时地利人和。要有美酒相伴,知己相陪,也要美景和最舒适的心境才更为相得益彰。


雨水节气,小酌养生


正确饮酒


掌握正确的饮酒节奏——无论是吃饭还是饮酒都应慢慢地来,这样才能够品出其中味道,也有助于消化,不会给脾胃造成过量的负担。古云:酒“忌速饮流饮”,细品慢尝,把酒小酌才不辜负如此醇美之物。


“把酒言欢醉春光”在这美好时节,约上三五好友或家人郊外出游,美酒一杯声一曲,细品慢饮,共度这美好春光。


雨水节气,小酌养生


部分图文来源于网络,版权归原作者所有,若涉及版权,请联系小编删除!


上一篇:酱香型白酒存放多久口感最佳?高品质的酱酒,如何存储

下一篇:怎么才能让辣口的酱香型白酒变得不辣?看完这篇就明白了

猜你喜欢

贵州除了茅台集团的酒,还有哪几家酒业可以值得信赖?

贵州除了茅台集团的酒,还有哪几家酒业可以值得信赖?

2023-03-20 764
一周酒闻 | 海关查出大型假酒案!国产葡萄酒入选伦敦顶级餐厅

一周酒闻 | 海关查出大型假酒案!国产葡萄酒入选伦敦顶级餐厅

2022-09-02 668
春节期间,白酒这销售数据太亮眼,这是好事!

春节期间,白酒这销售数据太亮眼,这是好事!

2023-02-12 300
内行看门道,外行凑热闹,白酒“行话”知多少?懂这4个才算入门

内行看门道,外行凑热闹,白酒“行话”知多少?懂这4个才算入门

2022-08-28 299
酱香型白酒为什么要窖存5年以上才上市销售

酱香型白酒为什么要窖存5年以上才上市销售

2022-11-20 579
酿酒技术:黑加仑(黑穗醋栗)酒的做法

酿酒技术:黑加仑(黑穗醋栗)酒的做法

2023-02-01 539
商业酒窖建造时的四大注意事项

商业酒窖建造时的四大注意事项

2023-01-07 535
中食协马勇:郎酒汪俊林这个人很可怕

中食协马勇:郎酒汪俊林这个人很可怕

2023-03-02 271
坐标稻城亚丁,看五粮坊“向上”的力量

坐标稻城亚丁,看五粮坊“向上”的力量

2022-08-17 331
你知道少数民族喝酒的规矩吗?

你知道少数民族喝酒的规矩吗?

2023-01-16 478

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365