若你要来泸州，酒香会为你指路。

提到巴蜀，大多数人会想到山城火炉、天府之国，川剧、麻将、火锅、熊猫……若要问还有什么久负盛名的，那一定是川酒。因这片川渝地域里，藏着一座千年酒城——泸州。

山河铸就城市脊梁。位于川南地域的泸州，处在四川盆地与云贵高原的过渡地带，经过数千年的地壳运动，形成了盆中丘陵和盆周山地的地形地貌。蜿蜒的长江与沱江在这里相遇，碰撞出富饶的水土资源。

天赐的地形加上丰饶的资源造就了泸州，更孕育了这一方水土下人们独特的文化基因与地域符号，其中最具有代表性的就是——酒。

酿酒饮酒，似乎是这座城市与生俱来的文化表达。营沟头出土的晚唐五代时期容量较小的酒具，证明泸州是世界上最早具备生产高度酒（蒸馏酒）能力的地区。

这一切似乎都在诉说，泸州与酒的悠远历史。而在这座千年酒城，若要喝酒，一定绕不过浓香经典——国窖1573。

国窖1573有着国内最大的地下酒堡——乾坤酒堡。

长江为带，青山作屏。乾坤酒堡，作为泸州老窖浓香国酒定制中心，总占地面积100000平方米，其中建筑内部面积为33000平方米，地上3层，地下2层。是中国目前最大的地下藏酒窖，其欧式古堡建筑风格的大空间，到处布满了名酒，以坛封藏的白酒，就藏在这座地下酒堡之中。

它采用国内外一流的展陈艺术手段和沉浸式互动体验方式，由岁月流觞、金樽定制、老酒街、地酒天藏、酒舞间、天赐希拉谷、美酒DIY、定制大厅等多个主题板块共同组成，既体现出泸州老窖古朴气韵的沉淀，又满足了时尚大气的视角，艺术感与震撼力十足，充分展示了“中国酒道”的文化内涵。

而国窖1573所使用的1573国宝窖池群，系明代万历元年间（公元1573年）所建，为中国酿酒历史上建造时间最早、保存最完好、持续生产使用时间最长的酿酒窖池，1996年被公布为行业首家“全国重点文物保护单位”，成为“活文物”酿造，被誉为“中国第一窖”，同泸州老窖酒传统酿制技艺一道成为泸州老窖的“活态双国宝”。

作为“活态双国宝”之一的独家传统酿制技艺，自公元1324年以“师徒相承、口传心授”的方式不间断传承至今，具有无法复制的独特性。

珍贵古老的窖池资源、代代相传的酿制技艺成就了国窖1573，并赋予其窖香优雅，绵甜爽净，柔和协调，滴滴浓香，回味悠长的口感。

“泸州水独厚，老窖工艺精；开坛香四溢，随风飘满城”。千年酒城，孕育国窖1573，如今沧海变迁，酒香正浓。若你要来泸州，可别错过这一口浓香风味。