贵州省酒协会长陈泽明调研考察贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心

作者:酒业报道 时间:2023-03-22 阅读:585

2020年12月15日,原贵州省省商务厅副厅长、原贵州省博览事务局局局长、原中国国际贸易促进会贵州分会常务副会长、上海复旦大学博士后理事会副理事长、世界酒业联盟秘书长、贵州省酒业协会会长陈泽明教授一行莅临贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心考察指导工作。


贵州省酒协会长陈泽明调研考察贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心


期间,贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心主任向陈厅长汇报了研究中心的发展情况及研究中心十一年来的发展历程。研究中心拥有89项科研成果和国家发明专利,从理论建立、模型建设,到国家发明专利及其国家级团体标准,并研发了中国白酒生命结构编辑智能系统,酿造了具有生命和生命力的好酱酒,迈出了坚实的第一步,即从0-1。未来五年,研究中心将依托科技成果和国家发明专利等,建设好从1-100,为贵州酱酒产业高质量发展做出一点科技与创新服务。


贵州省酒协会长陈泽明调研考察贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心


陈泽明会长听完研究中心的工作汇报后,对研究中心所做的科学研究、技术研发和标准建设,以及产品和品牌孵化等工作,给予了高度的赞同。认为研究中心做了大量的基础研究和技术标准开发工作,对中国白酒科学发展和高质量发展,做出了具体的具有长远意义的工作。


贵州省酒协会长陈泽明调研考察贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心


随后,陈会长对研究中心即将开展的国家广电总局教培基地酱香型白酒品鉴推广培训专项工作,给予了具体的指导;以及双方战略性合作,比如标准建设和博士后工作站等,做了具体的指示。


贵州省酒协会长陈泽明调研考察贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心


贵州省酒业协会成立于2012年,是全省酒类生产、流通等相关产业链企业;相关企事业单位;社会团体及个人自愿结成的非盈利性社会组织。


贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心成立于2009年,是依据贵州省发展规划,经有关组织批准成立的酱酒专业省级产学研机构。


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