酒,是人情往来的桥梁,无论红事还是白事,亦或是日常生活中的应酬交际,各种场合中,酒都是必不可少。
尤其眼下年关将至,应酬聚会自然是少不了,朋友、家人、同时,聚在一起喝两口小酒既能助兴,又能调动氛围。
酒发挥着重要的作用,因此在各种场合下,带什么样的酒显得非常关键,试想一下,如果轮到你做东,自然是期望能让宾客喝个尽兴,同时获得他人的认可。
想要带好酒,那么在选择的时候就要严格把关好品质,很多时候其实比起忘记带酒,更严重的是带错酒!忘记带酒可以就近买几瓶,而带错酒,可能直接关系到他人对你的看法。
在这里小编就提醒大家,有些酒千万要避开,难喝不说还丢面,比如下面这3种就是。
第一种:新奇的网红酒
在当下的市场中,包装精美的酒非常受人欢迎,而对于新奇的酒人们同样也是没有抵抗力,比如当下网络上尤为畅销的网红酒就是很典型的例子。
这些竹筒酒、金箔酒,打破了传统白酒的固有印象,让人忍不住想要感受一下,但实际上竹筒酒只不过是给白酒换了个包装,营造出一种纯天然的感觉;而金箔酒无非就是在白酒中加入金箔片,营造出一种金光闪闪的贵气感。
但实际上这些网红酒都是虚有其表,里面的酒水根本经不起推敲,用这样的酒待客让人觉得你“人傻钱多”!
第二种:蹭热度的“山寨酒”
市场上“山寨酒”泛滥,这类酒基本都是由一些小作坊打造,专门蹭大牌的热度,有的甚至包装上与大牌一模一样,让人根本分辨不清孰真孰假。
除了包装,这类酒的价格也非常的有吸引力,通常都比较便宜,因此很多人就会抱着侥幸心理购买。
但请大家看清一个事实,天上掉馅饼的事情基本是不会发生的,这类山寨酒除了包装之外一无是处,拿它来待客,小心被一些行家当场识破,这样你的形象可能就会不保了!
第三种:高大上的内供酒
近年来内供酒又被炒的火热,很多为了一睹真容不惜下血本,但花费大价钱如果能买到真的内供酒,其实是一点也不亏的,怕就怕花大价钱扑了个空。
之所以会有这样的顾虑,是因为受相关政策的影响,内供酒早已经停产,如今市面上流传的内供酒,如果是正品,那么几乎都是有些年份的老酒,但这样的正品非常少,可以说是一瓶难求。
巨大的市场空缺让一些不法商家看到了商机,导致内供酒的市场深不可测,因此建议各位酒友还是不要轻易相信虚假宣传,避免上当受骗。
大家想在待客的时候,通过一瓶好酒带给宾客们好的体验感,并以此彰显自己的实力,这一点小编非常能理解,但当下市场好酒遍地,为何要去冒险买这些没有保障的酒呢?
因此建议大家在选酒的时候还是要认准正规酒厂生产的酒,实在担心踩坑的话,不妨参考以下2款。
西凤酒-华山论剑
华山论剑早年间是西凤酒旗下的一款贴牌酒,后来凭一己之力被西凤酒收编,以“名山、名酒、名人”为文化根基,无论包装、造型,还是本身的酒质,方方面面都让人非常的惊艳。
此酒在酿制时选水、选粮、技法、勾调等都是严格使用纯手工精心,酿出的酒酒体干净透亮,醇香柔雅,喝起来甘润饱满,喝完回味让人格外的愉悦。
汉董大师酒(大雅)
这是当下市场中一款性价比极高的酱酒,它能够有如此足的底气,离不开其酒厂(汉董酒厂)在背后付出的匠心与努力。
在酿制过程中一直秉承着亲民的原则,酿制是为了成就优秀的酒质,酿酒师傅们在原有工艺基础上融入了经典的大曲坤沙工艺,在专业酿酒工艺的加持下,酿出的酒果然非同凡响。
除了工艺繁琐复杂,在勾调上酿酒师傅们也丝毫不敢懈怠,当基酒在经过5年的时间自然老熟之后,还要使用10年以上的老酒来进行调味。
酿出的酒自带茅香味,喝起来口感柔和无比,不会觉得刺激,喝完也不上头,用来待客再合适不过。
酒桌应酬到底该带什么样的酒呢?如果大家还有更好的经验分享,欢迎在评论区进行补充。