阿诗黑啤酒的特点

阿诗黑啤酒“trappist achel 8°bruin”实际上是酒精含量8%的黑啤酒，也是比利时双料啤酒，这是一个由小麦酿造的，甜味较重且酒精度较高的深色啤酒，我们知道双料啤酒的是西麦尔(westmalle)啤酒厂，而西麦尔正是帮助阿诗重建的关键人物，现在的阿诗黑啤酒也是在西麦尔的配方和原料基础上发展出来的，这也让我们对阿诗的黑啤酒多了一份期待。

品尝阿诗啤酒

阿诗黑啤酒入杯之后泡沫非常的丰富，深褐色的酒体明显浑浊，泡沫散去速度适中，随之散发着小麦、水果、焦糖混合的甜味，酒精味道较少。入口之后，首先体现的是强烈的沙口感，让人忍不住咧嘴，之后体会到嘴中淡淡的焦糖味道包裹着水果香味，极淡的啤酒花味道之后是酸涩的小麦味道，整体味道表现不错，各种味道混合的恰到好处又区分明显，过渡柔和，非常好的体验。咽下之后，嘴中留有挥之不去的烤麦芽的酸涩味道，让酸甜的腻味感不至于让人反感，整体变得干爽，也容易让人接受。

阿诗黑啤酒的整体表现很好，将双料啤酒的特点体现的十分到位，较甜但不腻，酸涩但不让人方案，酒精味道较弱但酒精浓度很高，整体搭配起来干爽易上口，随时拿起来都能给人很好的饮酒反馈。