金樽清酒斗十千，安全驾驶值万钱。最近看到一个很有意思的知识点，说美国有些州查酒驾的方式特别有意思。他们用的不是酒精测试仪，而是让你下车走直线。这种方式不得不说，有点太松了，对于酒量大的人来说，喝二两小酒，走个直线问题还是不大的。

这对比起来，咱中国查酒驾就非常严格了，甚至有时候你没喝酒，只是吃了点含酒精的食物，都有可能被检测出来。当然，也正是这种非常严格的检测，让我们成为世界上最安全的国家。

当然，为了避免麻烦，咱得弄清楚吃了哪些食物，会被检测仪误认为是“酒驾”。

1，蛋黄派。其实吃蛋黄派的时候，鼻子比较灵的朋友应该能闻出来，里面是含有酒精的。因为蛋糕含有的水分越高，就会越松软，所以生产厂家会选择添加酒精来锁住水分。

所以吃了蛋黄派之后，大约三分钟的时间，嘴里的酒精浓度是很高的。大约需要过十分钟左右才能恢复正常。

2，藿香正气水。这个中药里添加酒精主要是为了防腐和促进药物吸收。所以它的酒精含量可不低，每100ml藿香正气水含酒精40-50ml，大约相当于四五十度的高度白酒了。

所以，喝藿香正气水可得注意剂量，一不小心就超标了。

3，格瓦斯。这是一种口感特别像啤酒的饮料，是用一种叫俄罗斯大列巴的面包发酵成的。虽然是发酵的，但是其成分里没有酒精。不过，确实有喝过格瓦斯被查出酒驾的先例，所以不排除大量饮用格瓦斯后，其在胃部发酵成酒精的可能性。

4，漱口水。漱口水都有杀菌消毒的作用，所以很多厂家会在漱口水里添加酒精。虽然这不算是“食物”，不会经过胃部消化进入血液，但是跟含着酒精吹检测仪一个道理，被查出酒驾的概率不低于其他食物。

5，榴莲。我们平时喝的酒，都是经过糖化发酵出来的。而榴莲的含糖量非常高，过熟或者存放过久，都有可能发酵产生酒精。

6，名字中带“酒”字的食物。比如啤酒鸭、酒酿汤圆，还有名字中不带“酒”字但跟酒有关的“茅台冰淇淋”等，这些食物一看就知道，制作过程都是跟酒有关的。刚吃过这些食物就被检测，是逃脱不了一顿麻烦的。

当然，如果无意中在吃过以上这6种食物之后被查酒驾，也不必慌张，等个几分钟再测，或者申请血液检测，一定能“还你个清白”的。

但是，请记住，道路千万条，安全第一条。如果是真的喝了酒，无论如何都逃不出交警的法眼。