作者：[已重置]

葡萄酒，是一样很美好的东西。一瓶酒，就像艺术品一样，单单摆在那里，就能让人赏心悦目。

葡萄酒，它不仅仅是一种酒精饮料，供大家日常或节日饮用，也是一种健康食品，一定程度上，有美容养颜、抗衰老、平衡身体酸碱度的作用。

同时，葡萄酒也带来慢生活，品一杯酒，需要时间，刚打开跟醒一段时间后的香气口感都不一样，想要领略其中的妙处，就得让自己慢下来静下来。品品酒，放松下，珉珉酒，出灵感。

这些都是葡萄酒给人们生活带来的美好。其实，葡萄酒，在社交中，还是一种通用的语言，一种沟通的方式，一种信息的传达。

有不少人会说，葡萄酒在社交中的用处，不就是喝酒干杯嘛。“来，我干了，你随意”，“好兄弟一起干了”。

对于这种用干杯”中国式的喝酒方法，来表达自己的诚意，确实也是葡萄酒社交语言的一部分，但不是全部。

葡萄酒作为社交语言的应用范围更广。

亲朋好友聚会的时候。

葡萄酒，在聚会中可以是聊天内容。餐厅、家里、咖啡厅，聚在一起总要聊些话题，聊些现状，就像现在杭州楼市这么火爆，聊天中应该免不了房子的内容，又如去年上半年，股市红火，在一起肯定会聊聊股票。

但这些聊资又不好聊，有时得小心翼翼，毕竟不是每个人都是赚钱的，人家被套了，你在这里说自己赚了很多，对方脸色就会很难看，甚至不欢而散。

而聊葡萄酒就没有这些顾虑和局限，“我这几天喝了一款美国酒，这酒好厚实单宁好强劲，酒醒了三个小时才醒开呢”，这样的话题一出来，已经可以聊个半天了。跟英国人语境中的天气一样，是百搭的聊法，熟悉的，陌生的，都可以聊上。

聊葡萄酒，也不需要很丰富的葡萄酒知识。比如，聊聊喜欢的葡萄酒是怎么样的？以前喝过什么样的酒？给自己留下印象最深的一款酒是什么？哪些葡萄品种的酒是自己爱喝的？

也可以聊聊，葡萄酒中，新旧世界不同的酿酒风格；这款酒中的单宁怎么样，是粗糙、扎口，还是成熟、顺滑、圆润；哪款白葡萄酒的酸度比较尖酸、清爽，还是说酸度不爽口、胖；葡萄酒年轻时和陈年后的口感有什么不同？

女孩子闺蜜聚会，推荐给死党一款很好喝的葡萄酒，特别是半干半甜的白葡萄酒，比如雷司令、琼瑶浆、麝香等葡萄品种，讲讲自己的饮用感受。于是，闺蜜回去一试，确实很好喝。这不，葡萄酒又让友情更深厚了嘛。

（偷偷讲一句，因为平时大家喝的都是赤霞珠酿的干红葡萄酒，对中国人来说，这确实很难喝，比较苦涩，相比之下，带点甜味的白葡萄酒，女性都会喜欢）

中国人有个习惯，就是富起来后，会买豪车，然后会有意无意显摆下，因为车是移动的，是随身带的大件，房子就带不了，只能描述。说来也奇怪，这些人，自打买了好车，就喜欢在饭桌上聚会时，讲述车的排量有多大，开起来0-100码加速只要几秒，在高速上曾经飙到多少码等等，说得龙飞凤舞，手舞足蹈。

这时，周围的人有的会随口应和，有的一脸茫然，有的自顾自己。其实，想显摆最好的方式，还是聊葡萄酒，说前几天喝了一瓶波尔多白马酒庄（ Château Cheval Blanc，低调，波尔多八大名庄之一）的葡萄酒，也可以说刚喝了美国的作品一号（Opus One，美国最好最有名的酒之一）。

或是，说说刚喝过拉菲，而且是大拉菲，正牌的那个，接着，再说上一连串的品酒词，酒的单宁怎么样，香气怎么样，酒体怎么样，价格又怎么样。这时，听得的人会两眼发光，聚精会神的听你论说。

实质上，车和房子已经不再是稀罕物，但红酒在大众的心中，还是属于有品位的象征，炫耀车房，感觉有点像暴发户的样子，显摆名庄酒，那是有文化有内涵的代表，是儒商，这差别可大了！