「诗·酒」
李白斗酒诗百篇
1300多年前，李白“会须一饮三百杯”，还能“斗酒诗百篇”。他们是如何做到“千杯酒下肚”，仍能“赋诗三百首”的呢？
对于饮酒，这些文人墨客似乎有自己的一套规律和顺序：
第一层：“饮”
“饮”是诗人们饮酒的第一层境界，小酌怡情，饮酒的休闲阶段。觥筹交错间，一边饮酒一边吟诗。身体舒朗松活，心情奔放洒脱的状态，彻底与酒融合，心扉打开。
俯饮一杯酒,仰聆金玉章。
——韦应物《郡斋雨中与诸文士燕集》
劝君满盏君莫辞，别后无人共君醉。
——元稹《三泉驿》
欢言得所憩，美酒聊共挥。
——李白《下终南山过斛斯山人宿置酒》
绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
晚来天欲雪，能饮一杯无？
——白居易《问刘十九》
第二层：“醺”
喝酒的体验阶段，已经能够感受到酒精带来的神经刺激，身体放松，心情惬意的状态，小口咂，能量从口腔进入身体，通过肠胃作用于神经，全身都暖暖的，肌肉彻底放松，整个人放松下来，舒朗松活。
独酌芳春酒,登楼已半醺。
——韦承庆《江楼》
别酒离亭十里强,半醒半醉引愁长。
——李群玉《醴陵道中》
第三层：“酣”
所谓酣畅淋漓，诗人们饮酒的第三层，为“酣”。酒喝得畅快尽兴后，身体开始发热，脑袋开始发沉，并逐渐进入浓睡的状态。
半酣下衫袖,拂拭龙唇琴。
一杯弹一曲,不觉夕阳沉。
——孟浩然《听郑五愔弹琴》
不如来饮酒，仰面醉酣酣。
——白居易《不如来饮酒》诗之三
第四层：“醉”
在此阶段，醒后复而痛饮三百杯，人生得意须尽欢，在此酩酊大醉，神志不清的状态中，以诗歌道尽心中的不快。
何人病惜浓,酩酊未还家。
——元吉《登白云亭》
傍人借问笑何事,笑杀山公醉似泥。
——李白《襄阳歌》
烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。
——李白《将进酒》
第五层：“醒”
第五层是酒醒的阶段，醉眼朦胧看世事人心。
饮醉日将尽，醒时夜已阑。
呼儿问狼籍，疑是梦中欢。
——元稹《酒醒》
客散酒醒深夜后,更持红烛赏残花。
——李商隐《花下醉》
在诗人们的“饮、醺、酣、醉、醒”中，是一幅幅栩栩如生的饮酒场景。而从中折射出的是“对酒当歌”的豪情壮志，是“别后无人共君醉”的离别之情... ...
在中国，从来都是诗酒不分家，酒文化在每一句诗词中酝酿充分,品醇味久。传承千年而不朽的诗篇，配上时间陈酿的传世酱香。
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