葡萄酒越来越普及，人们也越来越会享受生活，为了让生活更加有仪式感，喝葡萄酒时一定会用红酒杯来喝，每个家庭里也免不了摆上几个红酒杯。

而卖场里各种各样的红酒杯，怎么样选择适合自己需要的红酒杯呢？今天我从酒杯的工艺方面说说吧。

区分水晶杯和玻璃杯

水晶杯严格地说应该叫人工水晶玻璃杯，只是玻璃里面添加了金属元素，它会更硬更透亮。

更度大：因为有金属元素的添加，它比普通玻璃杯更硬。敲击起来的声音非常清脆，且余音悠长。而普通玻璃杯的声音很沉闷。

重量轻：水晶玻璃品质越高（含有金属元素越高），其硬度越强，所以它能做很薄，所以它会很轻。

透光性好：水晶玻璃品质越高其透光性越好，越透明，这样享受美酒就更好了。而普通玻璃杯透光线差，甚至而呈红色。

折射率高：水晶玻璃杯会有更好的折射光线的能力，所以看起来更加晶莹剔透。

导热性：水晶玻璃杯导热性更好，所以它摸起来更凉。

除了以上的特性，普通玻璃杯的杯口会因为热切割而融化而产生厚的一圈凸起（或者叫卷边）。

而水晶杯则不会出现这种热熔的卷边。

一般普通酒店会用玻璃酒杯，一个是经济，另一个玻璃杯比较厚特别，做得小。不容易破。

手工杯和机制杯

完成了第一步我们选择到了漂亮的水晶杯，第二步就是要选择更高逼格的水晶杯了。机制的还是手工的。

手工杯是一只一只有专业工匠纯手工经N个工序做出来的，想要得到成品尺寸规格一致的产品，就会出现较高淘汰率，成本极高，所以价格贵。

而机制杯，可以大批生产，严格按模具生产，成本低。

怎么区分呢？手工杯都是一体成型的（除了部分为了增加更漂亮的底座和杯柄而分开做的），机制杯都是杯肚和杯座分开生产最后组合的。所以当中会有一个结口。