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剑南春的产地,是四川绵竹。小时候对绵竹的印象来自《三国》——因为,诸葛瞻战死绵竹的故事,让我感到悲凉,也由此,我的记忆里有了绵竹。
剑南春的产地,是四川绵竹。
小时候对绵竹的印象来自《三国》——因为,诸葛瞻战死绵竹的故事,让我感到悲凉,也由此,我的记忆里有了绵竹的印象。
而后来,我这边流行一种白酒,名字叫“小绵竹”,让我知道了绵竹产酒,再往后,我才知道,绵竹的酒,堪称绵竹的城市名片、招牌。
其中,最有名的,莫过于剑南春——中国八大名酒之一。
之所以剑南春的名字叫剑南春,是因为在唐代,绵竹,乃至今天的四川,是属于唐帝国的剑南道,而记得很多年前,有部电视剧,名字叫《贞观长歌》,里面有个细节:李建成的旧部,再给李建成上坟的时候,祭品里面,就有剑南春——事实上,根据历史记载,剑南春的得名,确实是在唐朝,而之前的朝代,剑南春叫什么名字,就难以考证了——不过,作为从唐朝得名,并沿用这个名字至今的名酒,剑南春给人一种历经千年风雨,见证千年历史的感觉。
在唐朝,剑南春还是给皇帝饮用的宫廷御酒,曾经是给皇帝喝的,如今,一千多年过去了,剑南春也走进了寻常百姓家,当人们饮用剑南春的时候,想想千多年前,唐朝皇帝贵族也饮用这种酒,这里面的沧桑,令人感慨。