打卡云仓酒庄,不负爱酒之名

作者:时尚红酒 时间:2023-03-13 阅读:889

作为朋友圈中的“红酒达人”,常常会被朋友们逮着问一些关于红酒的问题。本着独乐不如众乐的宗旨,我当然不吝“传道授业解惑”了。


有一个一直被资深酒客忽视,但却实实在在令红酒小白们屡屡中招的情况一直在发生——在某些“非著名”商场选酒,一不小心却发现买回家的不是真酒……


打卡云仓酒庄,不负爱酒之名



如何鉴别葡萄酒的真假?这虽然只是扫肓级别,却也非常重要。


首先,要看葡萄酒的酒标,区别出是原汁葡萄酒,还是半汁葡萄酒。优质的、原汁含量100%的葡萄酒是绝不可以添加白砂糖或山梨酸钾等成份的,换言之,全汁葡萄酒不能添加任何东西。额外的添加,会影响葡萄酒的酸度,破坏它的酒质,令酒风味全无。所以一旦在配料中有除了葡萄汁以外的任何物质,就表示它只是一瓶“半汁葡萄酒”。


打卡云仓酒庄,不负爱酒之名



其次,是观察酒的外观。酒的外观必须澄亮透明,有光泽,颜色与酒的名称相符。色泽需自然、悦目。然后闻香,香气需平衡、协调,令人愉快。试味,口感舒畅柔和,酒体丰满完整,拥有余味。而一般不良品酒液,普遍存在混浊无光,颜色与酒名不符,并且缺乏自然感。同时色泽俗艳,有明显的色素感。香气方面,会有冲鼻的人工香精味,酒精味也突出,甚至出现其他异味。并且酒体单薄,没有反味,那就绝对不要购买。


打卡云仓酒庄,不负爱酒之名



云仓酒庄的酒,严选全球葡萄酒原产地,由产酒国直接进口,垂直经营正品进口红酒。并且集中采购、集中发货,从根本上降低成本,让利于消费者,这是云仓酒庄的核心宗旨!


打卡云仓酒庄,选购真品原装进口葡萄酒,踏实、实惠、放心,方不负爱酒之名!


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