国际化已经成为时代重要课题，汾酒显然有着丰富实践与思考。

文｜云酒团队

中国白酒在实现国际化目标的道路上又进一步。

12月2日，“名酒70年 一起向未来”——中国名酒品牌70周年系列活动（澳门站）即将启动，汾酒将与茅台、泸州老窖、西凤酒首次聚集澳门。

站在澳门这一中西方交流的热土之上，具有国际化基因和丰富国际化经验的汾酒，将为全世界讲述中国名酒的“品牌故事”和国际化“新故事”，再铸国际名酒新传奇。

巨变

1952年，第一届全国评酒会在北京举行，经过长达数月的严格评选，第一届“中国名酒”最终脱颖而出。其中，汾酒与茅台酒、泸州老窖特曲酒、西凤酒荣膺“四大名酒”称号。

中国酒类流通协会会长王新国表示，第一届全国评酒会是对酒业初心的唤起与激发，以茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒为代表的中国名酒，实至名归，在酒业报国为民的发展道路上，发挥出旗帜与典范的重要作用。

2022年是第一届全国评酒会举办70周年。经过70年的品牌化发展，酒业已经发生了翻天覆地的变化，这一点在汾酒身上体现得淋漓尽致。1949年，汾酒年产酒131吨，实现利税4100元，产量和效益均属全国第一。

新中国成立初期，全国白酒产量仅约10.8万千升，换算成500ml装大约是2.1亿瓶，平均两个人一年可以喝到一瓶白酒，让消费者“有酒喝”成为酒业的使命。

在这样背景下，第一届全国评酒会举办同年，汾酒完成了新中国成立之后第一次规模化扩建。到1953年，汾酒厂就已经拥有职工74人，全年总产量达到681.15吨；到1959年，实现年产量达到2000吨，为满足人民饮酒需求和为后来的“汾老大”时代打下了坚实的基础。

2021年，汾酒已经实现年产量17.36万吨，是1949年的1325倍，同期实现营收199.71亿元，净利53.14亿元，引领了中国酒业的“大清香”时代，产生的巨大的社会效益同样令人肃然起敬。

引领潮流

过去70年，是酒业品牌化发展的70年，也是汾酒引领行业发展的70年。

1987年，新华社报道，杏花村汾酒在全国有四最：

一是每年出口量最大，等于全国其他名酒出口量的总和；二是名酒率最高，达99.97%，全国每斤名酒中就有杏花村汾酒厂的半斤；三是成本最低，物美价廉；四是得奖最多。

这一年，汾酒厂已经实现利税8830.58万元，是1949年的2.15万倍。

当时的汾酒，已经成为行业公认的“汾老大”。1988年，汾酒产能已经突破万吨大关，年产量占据当时13种名白酒产量的一半多。也是从这一年开始，汾酒连续6年荣获全国轻工业最佳经济效益第一名，以“六连贯”的耀眼成绩，成为行业排头兵。

1994年，山西汾酒在上海证券交易所正式挂牌上市，成为第一家白酒上市企业，从此开启了白酒酒企的上市之路，彼时著名的经济学家厉以宁评价称，“山西汾酒上市采取‘独家发起，社会募集’的方式，能够称得为‘汾酒模式’。”

进入新时期，汾酒以文化保持高速度和高质量发展。

2017年，汾酒集团与山西省国资委签订了三年任期经营目标责任书，成为省属国有企业中首家目标责任书改革试点，并成为了山西第一家，也是白酒产业第一家整体上市的国有企业。

2022年，汾酒党委书记、董事长袁清茂发布了汾酒复兴总纲领、汾酒复兴第一阶段主要纲领、践行汾酒复兴纲领的“16字要求”，加速复兴的汾酒跑出“汾酒速度”“汾酒加速度”的同时，也创造了酒业的“汾酒现象”“汾酒路径”。

名酒传奇

第一届全国评酒会的举办，开启了中国酒业品牌化发展新纪元。回顾酒业过去70年发展，品牌在其中发挥了重要作用，成为行业高速度和高质量发展的核心动能。实际上，汾酒的发展历史，也正是一部辉煌的名酒史。

《二十四史》的《北齐书》第十一卷，记载了北齐武成帝高湛与河南康舒王孝瑜赞赏汾清酒的情节。汾酒由此成为史上最早、最权威，也是唯一载入中国二十四史的国家名酒，开始了1500年的名酒史。晚唐大诗人杜牧“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”的诗句，使汾酒家喻户晓。

到康熙年间，清代吏部尚书宋荦组织举办了号称“中国汾酒诗会”的宴集，诗人饮酒唱和，留下诸多名篇，全部被载入《四库全书》。这是汾酒作为中国白酒第一次以全国名酒的身份，登上大雅之堂并被载入《四库全书》，汾酒由此开始了300年的品牌史。

▲巴拿马万国博览会盛况及汾酒所获甲等大奖章

1915年，汾酒带着“民族自信之心，为国争光之举”的期望，在巴拿马万国博览会上获得了象征最高荣誉的甲等大奖章。汾酒获得国际荣誉的消息传回山西后，社会各界为之沸腾。《并州新报》以“佳酿之誉，宇内交驰，为国货一吐不平之气”为题，向国人欢呼：老白汾大放异彩于南北美洲，巴拿马赛一鸣惊人。

时间来到1949年，基于高层“要将国内外享有盛誉之名酒摆在新政治协商会议的宴席上”的批示，汾酒和竹叶青酒成为了首届政协会议宴会用酒和中华人民共和国开国大典宴会用酒。

新中国成立后，汾酒蝉联五届全国评酒会“中国名酒”称号，竹叶青酒则连续三届全国评酒会蝉联“全国名酒”称号，与“八大名酒”齐名，并屡次获得国际金奖，而汾酒也成为唯一获得两个名酒称号的酒企。

可以说，作为拥有6000年酿酒史、1500年名酒史、800年蒸馏酒史、300年品牌史的中国名酒，汾酒谱写了一部完整的酒业名酒传奇。

国际化 向未来

12月2日在澳门举行的“名酒70年 一起向未来”——中国名酒品牌70周年系列活动（澳门站）期间，“白酒国际化”将成为与会嘉宾的重要议题：汾酒将和与会嘉宾、企业，共同发出“一起向未来”的信号。

在王新国看来，放眼未来，中华民族已开启全面建设社会主义现代化国家新征程，迈上实现“第二个百年奋斗目标”的康庄大道，酒业发展必是对初心的传续和秉承。以名酒为引领，酒业将服务于美好生活，竞争于国际舞台，忠诚于社会责任，和谐于青山绿水，不懈于科学创新，稳步迈向辉煌未来。

置于酒业，国际化已经成为时代重要课题，而汾酒显然有着丰富实践与思考。

早在元代，贴着杏花村商标的羊羔酒（汾酒的前身）就已经漂洋过海，到了大洋彼岸。1915年，汾酒在“巴拿马太平洋万国博览会”上荣获“甲等大奖章”，大放异彩，打响了中国白酒的“国际名酒”形象。

新中国成立后，汾酒五六十年代通过中国粮油食品进出口公司天津分公司出口汾酒和竹叶青酒。1954年，长城牌汾酒出口到香港，开创了中国白酒出口贸易的先河。1988年，汾酒与山西粮油食品进出口公司联合成立山西省晋汾公司，共同办理汾酒、竹叶青酒的有关出口业务。

1992年，汾酒成立山西杏花村汾酒厂进出口公司，开启了汾酒自营进出口的新篇章，率先走上了自主经营出口业务的道路。

作为清香型白酒，汾酒的口感接受度在全球范围内相对较高，是广受欢迎的“国际香”。基于这一优势和历史上积累的国际化优势，汾酒执行“严于国内、优于国际”的内控食品安全国际标准，在国际化方面依旧身体力行，以更多元的方式与国际接轨，将触角伸向更远的地方。

在国内，汾酒不断发力进博会等平台，向世界讲好中国酒业的“清香故事”；在国外，汾酒不断开设海外体验店，探索在俄罗斯、加拿大设厂，加速汾酒的本地化生产、本土化拓展，并与格鲁吉亚等“一带一路”国家签署“姊妹酒”合作，深耕国家渠道与市场。

在“国际汾”的打造过程中，汾酒与澳门的联系也正逐步加深。早在民国时期，始创于1876年的香港永利威酒业有限公司，抓住了国际市场对于汾酒的需求，向晋裕汾酒公司定制了大量汾酒用于出口，其中“永利威山西汾酒”走出国门的港口之一就是澳门。

日前，第27届澳门国际贸易投资展览会在澳门举行，汾酒国贸公司携汾酒部分产品亮相，不仅向澳门本地及国际参展商展示了汾酒品牌形象，还与参展商们深度交流了白酒市场在澳门发展现状及前景，并签订了合作合同。

汾酒总经理谭忠豹表示，名酒价值之重要，在于传承、在于见证、在于弘扬；名酒责任之重大，见于市场、见于生活、见于社会；名酒未来之远阔，成于变革、成于创新、成于智慧。

显然，汾酒正以自身国际化的实践和思考，为白酒国际化时代课题带来更多智慧和信心，而这也让汾酒铸造国际名酒的新传奇备受期待。

袁清茂强调，汾酒要继续开拓海外市场，紧跟国家“一带一路”和山西省“内陆地区对外开放新高地”的步伐，聚焦亚太市场，抢抓粤港澳大湾区建设和RCEP带来广阔市场机遇，在中东盟国家寻找发展新机遇，持续提升汾酒国际品牌形象。

“国际汾”在澳门将释放哪些信号，让我们拭目以待。