中国饮酒历史源远流长，酱香酒的发展历史则是其中的重要组成部分，也是世界上独有的文化符号。

1467年，在茅台镇创建的汪祖烧坊，扎稳脚步，顺应历史发展，将生命力融入生生不息的酱香长河之中。新时代后，汪祖烧坊以“百年名匠”这一新身份、新面貌、新风姿展露传统风采，数百年如一日地进行传统酱香酿造，在坚守中进步，在进步中坚守。一杯百年名匠，就能品味其中的历史情怀，也能感受到酱香的文化韵味。

酒都古镇 灵山秀水

好山出好水，好水酿好酒。赤水河自高原奔流而来，汇秀水而东下，茅台镇毗邻赤水河而建，其余三面环山，宛如一个天然酒甑，牢牢守住利于酿造酱香酒的微生物，种种得天独厚的自然资源，让茅台镇被誉为世界酱香酒核心产区。

百年名匠自1467年扎根茅台镇，祖祖辈辈因热爱而酿造，因酿造而热爱，他们在酿造中找到了本真的快乐，对酿造的严谨早已融入了本能，世世代代的汪家人耳濡目染，每一代汪家人都对酿好酒保持着赤忱与追求，对于酿造始终要求做到最好。于是才有了如今的百年名匠，以正宗传统酱香酒的典型特征，深深地受到了当今市场及诸多消费者的欢迎与追捧。

自建基地 严选原料

随着技术要求及生产实力的提高，百年名匠对于好酒的追求，也不止于对酿造本身的进一步完善，而开始对高粱种子进行仔细挑选——从种子开始严控酱酒质量。

不同品种、不同品质、不同产地的高粱物质性质不同，酿出的酒质也就不同，唯有本地产出的红缨子糯高粱才能酿出品质上好的酱香基酒。但茅台镇高粱种植面积少而酒厂多，本地产出的红高粱已然供不应求。

为保证酱香酒的产出与品质保持恒定，百年名匠斥巨资建设了专属高粱种植基地，从一粒种子开始做酒，对种子进行多项分析，挑选合格种子后再进行种植，成熟收割后仍需进一步筛选，每一个环节都层层把关。凡是涉及到酱酒品质的，百年名匠从不掉以轻心，只有严阵以待。

强悍实力 百年坚守

无论何时，百年名匠都坚守着酱香酒的传统酿造工艺，顺天时、采地利、集人和，酿造每一瓶酱香酒着实不易，不仅要筛选原料，还需半年制曲、一年酿造，再进行五年窖藏，今日消费者能买的酒，都是5年前酿造的。

所以为什么说，没有强大实力的酒企难以长期发展，原因就在这里。每一年都要酿酒、每一年都要储酒，不仅需要足够大的场地及足够多的容器储酒，更需要有强大的生产实力和经济实力支撑过五年循环酿酒的投入，但凡有一个环节崩溃，都将难以为继。这也就代表着，百年名匠的每一瓶酒的背后都是强大的生产实力。

从1467年发展至今，酿造这一件事，对于百年名匠而言早已不是一种单纯的谋生事业了，它蕴含的更是一种对热爱的赤忱，对匠心的追求，也是一种独特的精神文化。在匠心传承之下，百年名匠在酿造上始终做到了始终如一，坚守初心恪守传统、坚守品质造福大众。

百年名匠用初心与实力，将悠久的历史情怀融入到正宗百年名匠之中，纯正风味、品味卓然。一杯百年名匠，让更多酒友品味其中的历史情怀，也能感受到酱香的文化韵味，享受更美好的生活、了解更多酱香之美，这是百年名匠的追求，也是百年名匠的目标。纯酿一滴酒，永葆赤子心。