农历九月九作为重阳节，自古民间就有储酒的习俗，但是以黄酒为主，也是个人行为，没有一个系统化、专业化、规模化的流程，更没有形成独立的盛大节日，也没有一家白酒机构进行定义和筹划。

直到2002年，花冠集团率先扛起中华储酒文化大旗，成功举办了第一届“九九”花冠储酒文化节开始，瞬间将储酒文化进行梳理和整合，转变成专业性、系统性的节日。截止目前已经成功举办了21届，也成为历史上持续时间最久的储酒节日。也是名副其实的中华储酒文化节。

自第一届储酒节开始，花冠集团每年都盛情邀请社会各界名流大腕、白酒界专家精英、同行业朋友、全国媒体朋友及消费者共同参与见证储酒过程，每年现场储存美酒2000吨以上。而且随着储酒节的不断壮大，号召力的不断增强、知名度和美誉度的不断提升，储存美酒人数越来越多，并在花冠集团储下美酒，许愿未来。

在业内，说起花冠就想起储酒节，提到储酒节就会联想到花冠，储酒节也成为花冠的一个品牌，成为了鲁酒的一张名片。

二十多年的光阴，花冠集团始终坚持“实实在在做人，认认真真酿酒”的企业宗旨，视质量为生命，把客户视作上帝。二十多年的沉淀，将企业历练得更加沉稳，更有内涵。