河北省地方白酒影响力排名?依我看需要重新排

作者:国际庄—侃大天 时间:2023-03-10 阅读:252

老酒友都听说过,白酒有“17大、53优”名酒的说法,可是遗憾的是,河北没有白酒进入“17大”名酒之列,但是评为国优的名酒还是有的,这是国家评定的最权威奖项,其次的部优和省优的奖项,也都比较有分量。


河北省地方白酒影响力排名?依我看需要重新排


按照这张图里的叙述把河北的历史名酒分为了两个档次。


七大国优部优名酒:


丛台酒、燕潮酩、迎春酒、老白干、沙城老窖、刘伶醉、古顺酒


八小省优名酒:


山庄老酒,九龙醉酒,燕南春酒,十里香酒,小刀酒,味道府酒,宫酒,大名府酒


首先,这个排名最多能打70分,个别酒厂的历史追溯不够全:比如,河北还有一个白酒曾经获得过“国优”称号,只不过它停产几十年了,这个酒的名字叫做“沧州薯干白酒”。


它是河北省第一个获得国家级优质酒的白酒!它应该才是沧州白酒的代表。然而,它也是最早消失停产的白酒。


河北省地方白酒影响力排名?依我看需要重新排


这种酒既不是历史名酒也不是用优质粮食生产出来的酒,而是在特殊的困难时期生产的替代型白酒,由于当时粮食极度短缺,替代型白酒势在必行,所以“薯干白酒”的产生有着当时历史时期的特殊性和必然性。此后随着国家经济好转,这种酒逐渐不再生产,也从后来的评酒会上消失了。


然而它的历史地位应该至少应该与丛台酒、燕潮酩、这两个获得过国优的名酒等同。虽然历史特殊原因导致了这款酒很快就消失了,但是它的酒厂一直都存在,就是推出“沧州铁狮子”牌白酒的前“沧州市制酒厂”,同时如这张表里的记载,即便这家酒厂后来去生产普通的粮食白酒以后,依然获得过两次“省优”,实力并不弱。


另外沧州“小刀酒”虽然卖得比较好,但是它的品牌比较新,而且与“十里香”是一家推出的,所以可以去掉。大名府酒如今叫“大名滴溜酒”,是邯郸特产和非物质文化遗产。


所以河北名酒的总结应该改成:八大七小


八大:丛台酒、燕潮酩、迎春酒、老白干、铁狮子、沙城老窖、刘伶醉、古顺酒


七小:山庄老酒,九龙醉酒,燕南春酒,十里香酒,味道府酒,宫酒,滴溜酒


我随手P了下图:


河北省地方白酒影响力排名?依我看需要重新排


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