2021年02月03日

农历2020年十二月（大）廿二

22:58:39 立春

不知不觉间， 春天已经来了。

今年的春天

比往年来的早一点，

也许，这一年

对我们来说有些漫长，

但时光仍不紧不慢，

春天也如约而至。

我曾想过很多形容春天的句子，

但寥寥几句显得有些单薄。

所以，我决定送她

所有象征美好的词语。

春暖花开，

枝头的春意悄然绽放，

经历暴风雨后，

万物相继复苏，

这便是春天的意义。

春天，

总能给人以生的希望。

春已至，万物生。

立春一日，

一候东风解冻

东风送暖，大地解冻。

二候蛰虫始振

再过五日，

蜇居的虫类在洞中

慢慢睁开困倦的眼睛。

三候鱼陟负冰

温暖的东风

将化解冬天对河岸下的“咒语”，

鱼儿也探出头来，

水面上泛起的涟漪

是它寻找阳光的足迹。

水渐渐复苏了，

天气也开始暖了起来......

在中国人的观念里，

立春，是非常重要的一个节气：

一日之计在于晨，

一年之际在于春。

都说春酿贵如金，

春日，是酒糟发酵的好时期。

此时，酿酒所需的温度、

湿度都达到最佳。

皇沟馥合香，

这自然送给人类的礼物，

也在春日孕育而生，

皇沟酿酒人用十二年的时间，

在永城这个永远之城，

勾画出了皇沟馥合香的创新之法，

它四香合一的口感中，

凝聚着皇沟酿酒人对技艺的传承，

以及一代又一代酿酒人的坚守。

迎着春风，万物萌动，

春天，

是酿酒人的欢愉，

更是饮酒人的雅兴。

明代诗人殷奎曾在

《立春日与翟允同县宰饮酒》中写道：

“故人昨日故乡来，

春日今朝春酒开”。

立春时节，酒启春意，

新的一年，新的开始，

把握春日的好时光，

兴致之至，

小酌一杯，

皇沟馥合香。

兴致而饮，

也当兴尽而归。