点击上方 中国酒业杂志 关注公众号～
近年来，随着社会经济的发展，人们生活水平的提高，消费者对保健和健康的需求也在与日俱增。健康、文明、理性的消费理念逐步地深入人心。在大健康需求日益增加的时代背景下，作为同时具有保健属性和酒属性的产品，保健酒迎来了很大的发展机遇。
对于保健酒而言，药材的道地是决定保健酒品质好坏的关键因素。此次2018保健酒联盟药材基地采风活动的一行人于9月28日来到了吉林·集安——国参故里。中国保健酒联盟秘书长、劲牌有限公司总裁助理吴刚，茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等保健酒分公司的相关负责人以及众多业内人士和媒体等人受到了吉林白山传奇健康药业有限公司董事长王忠平的热情接待。
匠心守护，缔造中国林下野山参行业新标准
在活动的交流中，五粮液相关负责人提到，保健酒市场由于之前的假酒事件，品类定义歪曲等现象，使保健酒在消费者心中信誉度不高，很难以改变消费者对于其品牌形象的负面定位。而对于白山传奇董事长王忠平来说，通过对人参品质的高保障，塑造全新的野山参品牌，打造一个中国野山参的行业新标准，既是责任也是义务。
在经过几个小时的颠簸后，我们来到了长白山野山参生产基地。经过基地工作人员介绍，白山传奇现今拥有三万多亩的野山参基地，而其中从育苗到20年的人参多达数亿株。为了保护人参纯天然野生的高品质，他们几乎不会干涉其生长过程。这样生产出来的人参营养价值更高，品质更好。而人参的挖掘，则需要有经验的老员工经过近一个小时或者更长的时间，使用繁复的挖掘工具才能将一颗完好的人参挖出来。恐怕只有这样的匠心精神才能证明药材的道地品质。
品牌效应，打造全新产业链
品质保障是打造一个优秀品牌的基本标准，除了优质原材料外，人性化的管理模式、机械化的生产模式、科学化研究技术也是保健酒品牌塑造成功的重要环节。作为新兴企业，白山传奇采用了国内一流的食品、药品生产流水线、现代化生产车间和专业化高素质的管理人员；半自动化生产车间流水线，并具有完备的食品、药品检测技术和设施。
在对厂区产品参观时，劲牌有限公司总裁助理吴刚提出了对于保健酒市场现状的看法。他认为，现在中国酒业正在处于产业升级与转型的大环境下，保健酒行业作为其中之一，也应该顺势而为，提升产品价格带，加速保健酒的战略转型。同时也要大力加强品牌效应，扭转消费者理念，找准产品定位，只有这样保健酒才能做大做强。
企业的发展离不开强大的品牌背书。保健酒既是商品，也是文化传播的载体。白山传奇董事长王忠平说到，如今的野山参保健酒不仅面临着国内市场的对抗，同时也受到国外产品的冲击。作为新兴的野山参酒企，白山传奇要承担起树立中国野山参保健酒品牌和推动国家经济发展的责任。因此在2015年修建了“中国野山参博物馆”，目的就是为了向全世界宣传中国野山参的文化。从而促使白山传奇形成以林下野山参为主题的繁育、采挖、观光、度假、研发、生产、品牌运营、野山参文化传播的全产业链模式。
2018保健酒联盟药材基地采风活动东北行的便结束了。此次活动不仅向我们展示了东北地区的药材原料的难能可贵，也加强了企业之间对于药材原料的技术交流，增强了企业间合作共赢的意识，有力的促进了整个保健酒行业品质的提升和共同发展。未来，保健酒联盟将会继续前进，整合行业力量，为保健酒发展不断发力。
客服微信：V99-jing
长按识别 关注酒通社
免责声明：本公众平台转载自其它媒体或个人的文章，转载目的在于传递更多信息，并不代表本平台赞同其观点和对其真实性负责。我们将力所能及地注明初始来源和原创作者，如果文章作者认为本公众平台某部分内容有侵权嫌疑，敬请在5个工作日内以书面形式通知我们，我们将第一时间予以更改或删除。
