酒是成年人世界里的催化剂，推杯换盏间，生意谈了，款曲通了，不敢说的说了，不该做的也做了。清醒的世界太辛苦，只能用暂时的微醺唤起内心的真我。

江湖还是那个江湖，酒也还是那碗酒。当年老板娘金镶玉醉卧沙场、黑白通吃，靠的不止是柳叶眉、樱桃嘴，更是似醒还带醉中的那份妖娆与迷离。

喝酒有讲究，除了环境、器具、心情等外部条件外，酒作为核心产品从来都是被用作衡量主人喝酒段位的评判标准。这便说起了茅台，顶尖玩家们的终极归宿。超过百年历史的“东方神水”早已浸润到中式饭局文化的骨子里，随着时代变迁历久弥新，这份独特的浓郁酱香回味悠长久久不散。初级玩家喝普茅，中级玩家喝限量，高级玩家喝年份，这似乎也暗合了红酒圈的玩法，但限量版本一说却是别的酒类少有的。

茅台自新中国成立伊始就称为国宴专用酒，周恩来总理更是对其爱之深沉，无论日内瓦会议，还是尼克松访华，茅台酒都与之息息相关。至此，茅台也开始了特别限量版本的开发。

说与政治相关还不如说是与大事件相关，茅台通过这些限量版本，赚足了市场的眼球，也赢得了更为广阔的利润空间。比如土黄色瓶子的国宴版本，比如与外交部合作的和平鸽版本，又比如为中国奥运代表团庆功的版本等等，更有一些连外形都有了变化，比如军舰系列和上海世博会系列。

从马年开始，茅台又推出了备受追捧的生肖系列，酒瓶颜色各异，将当年生肖画于酒标上，中式韵味十足。

每一个版本都有属于自己的独特风味，但酱香是其永久的底色。每一瓶茅台酒的酿造过程极其复杂，属于小批量勾兑酒，120-160种不同的基酒按照不同的比例调制，所以即便每一年的普茅都有着自己独特的味蕾记忆。

茅台越陈越香，5年、10年、15年，越来越丝滑柔和，越来越馥郁芳香。能有机会喝到30年，个中滋味已不足为外人道也。若是哪天有朋友请你吃饭，开了瓶红铁盖的茅台，那一定是人生知己了。不论价格几何，其稀有与诚意早已超越了价值的范畴。

茅台价格堪称中国白酒的一杆市场弹簧秤，其市场当时价格反映着白酒市场的兴衰，甚至可以窥见中国经济和货币政策的现状。

毫不夸张地说，茅台在中国已经成为了一种投资品和硬通货，并备受富人追捧，升值空间和变现能力都比其他产品稳定。比如当年一瓶不到2000元的马年生肖酒，如今已经是大几万的市场收购价了。

茅台每年年产不到4万吨却为其赚进近千亿的利润，财务表现优异到令人发指，其股票价格虽受大盘影响波动但单股价格一直处于A股的龙头位置。

神秘的酿酒故事和不断攀升的需求，让茅台成了炙手可热的商品。随着消费基础的增长，茅台针对年轻市场做了很多改变，比如在天猫、京东可以直接买。

骄傲的是那每年酿酒的水源--赤水河，发源自海拔1790米的云南省镇雄县赤水源镇银厂村。等流经茅台镇的赤水河又一次变清澈，下一个酿酒周期便拉开帷幕，这年酿造的基酒将直接影响五年后茅台酒的口感。

所以，你以为你喝的茅台就只是茅台？（酱酒知源）