你以为你喝的茅台是茅台?

作者:酒时 时间:2023-03-07 阅读:842

酒是成年人世界里的催化剂,推杯换盏间,生意谈了,款曲通了,不敢说的说了,不该做的也做了。清醒的世界太辛苦,只能用暂时的微醺唤起内心的真我。


你以为你喝的茅台是茅台?


江湖还是那个江湖,酒也还是那碗酒。当年老板娘金镶玉醉卧沙场、黑白通吃,靠的不止是柳叶眉、樱桃嘴,更是似醒还带醉中的那份妖娆与迷离。


喝酒有讲究,除了环境、器具、心情等外部条件外,酒作为核心产品从来都是被用作衡量主人喝酒段位的评判标准。这便说起了茅台,顶尖玩家们的终极归宿。超过百年历史的“东方神水”早已浸润到中式饭局文化的骨子里,随着时代变迁历久弥新,这份独特的浓郁酱香回味悠长久久不散。初级玩家喝普茅,中级玩家喝限量,高级玩家喝年份,这似乎也暗合了红酒圈的玩法,但限量版本一说却是别的酒类少有的。


你以为你喝的茅台是茅台?


茅台自新中国成立伊始就称为国宴专用酒,周恩来总理更是对其爱之深沉,无论日内瓦会议,还是尼克松访华,茅台酒都与之息息相关。至此,茅台也开始了特别限量版本的开发。


说与政治相关还不如说是与大事件相关,茅台通过这些限量版本,赚足了市场的眼球,也赢得了更为广阔的利润空间。比如土黄色瓶子的国宴版本,比如与外交部合作的和平鸽版本,又比如为中国奥运代表团庆功的版本等等,更有一些连外形都有了变化,比如军舰系列和上海世博会系列。


从马年开始,茅台又推出了备受追捧的生肖系列,酒瓶颜色各异,将当年生肖画于酒标上,中式韵味十足。


你以为你喝的茅台是茅台?


每一个版本都有属于自己的独特风味,但酱香是其永久的底色。每一瓶茅台酒的酿造过程极其复杂,属于小批量勾兑酒,120-160种不同的基酒按照不同的比例调制,所以即便每一年的普茅都有着自己独特的味蕾记忆。


茅台越陈越香,5年、10年、15年,越来越丝滑柔和,越来越馥郁芳香。能有机会喝到30年,个中滋味已不足为外人道也。若是哪天有朋友请你吃饭,开了瓶红铁盖的茅台,那一定是人生知己了。不论价格几何,其稀有与诚意早已超越了价值的范畴。


你以为你喝的茅台是茅台?


茅台价格堪称中国白酒的一杆市场弹簧秤,其市场当时价格反映着白酒市场的兴衰,甚至可以窥见中国经济和货币政策的现状。


毫不夸张地说,茅台在中国已经成为了一种投资品和硬通货,并备受富人追捧,升值空间和变现能力都比其他产品稳定。比如当年一瓶不到2000元的马年生肖酒,如今已经是大几万的市场收购价了。


茅台每年年产不到4万吨却为其赚进近千亿的利润,财务表现优异到令人发指,其股票价格虽受大盘影响波动但单股价格一直处于A股的龙头位置。


你以为你喝的茅台是茅台?


神秘的酿酒故事和不断攀升的需求,让茅台成了炙手可热的商品。随着消费基础的增长,茅台针对年轻市场做了很多改变,比如在天猫、京东可以直接买。


骄傲的是那每年酿酒的水源--赤水河,发源自海拔1790米的云南省镇雄县赤水源镇银厂村。等流经茅台镇的赤水河又一次变清澈,下一个酿酒周期便拉开帷幕,这年酿造的基酒将直接影响五年后茅台酒的口感。


所以,你以为你喝的茅台就只是茅台?(酱酒知源)


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