中国食品报四川讯（付欧 记者叶青） 1月17日，崇州市市场质量监管局开展节前农村食品安全专项检查，在执法人员实地监督检查的传统监管模式基础上，充分发挥食品安全快检车优势，进行“流动式”快速抽样检测，及时把控食品安全风险。

崇州市市场质量监管局将食品安全快速检验车驶入街子镇农贸市场，开展“你送我检”——食品安全护佳节快检车进市场专项检测活动。检测人员对肉、蔬菜、水果和乳制品等食品进行快速检测，检测项目包括“瘦肉精”“农药残留”“三聚氰胺”等。现场共检测样品10批次，被检样品中既有检测人员随即抽取的，也有5位市民将采购食品主动送检的。被检样品的检测结果均为合格，结果公示在市场公示栏。检测人员在向市民展示检测过程的同时，讲解了部分快检项目的检测原理，让市民近距离接触了解食品快检。

该局以猪肉及猪肉制品、蔬菜水果、水产品、米面粮油等节前热销食品为重点，检查了市场内经营者的经营资质，核查了食品经营者的经营行为是否规范、索证索票是否到位、进货查验责任是否落实等情况，要求食品经营者牢固树立食品安全意识、法律意识，严格落实好食品安全主体责任，依法开展经营活动。

该局还利用快检车播放食品安全科普宣传视频，向市场开办方和市场内销售者发放《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》《创建省级食品安全示范市倡议书》等食品安全宣传资料200余份。