为何过了30岁的女人，酒量突飞猛涨？难道是酒桌经验变丰富了？

每当说起拼酒，多数人的第一印象就是几个大老爷们赤膊上阵，喊得吆五喝六，而女士只是在旁边喝着果汁唠家常。

可除此之外，还有一种情况，那就是一些“女中豪杰”提瓶战“群雄”，一个人喝倒一大片。尤其是在酒圈有这么个有趣的现象，那就是年龄过了30岁的女人，酒量越来越好，这究竟是什么原因呢？

如果人的酒量是随着年龄增长，那为什么男人酒量越来越不行？

▶其实想要搞清楚这个问题，就要先知道人的酒量是由什么决定的。

很多人以为酒量是可以练出来的，只要喝得多了，酒量自然变大。其实并非这样，一个人酒量如何，从生出来那天就已经决定了。

人体内的胃黏膜乙醇脱氢酶的活性，决定着一个人能够快速分解代谢酒精。也就是说活性越高，代谢速度越快，醉酒也会越慢。

而胃黏膜乙醇脱氢酶会随着身体的发育逐渐活跃，因此也就出现了十几岁一杯倒，二十几岁对瓶吹的情况。但对于不懂的酒友，还以为酒量被练起来了。

▶同样是身体发育，为何男人30岁后酒量走下坡路，女人则越来越能喝？

通常情况下，人到20岁左右身体就会停止发育了，所以这时酒量基本稳定。到了30岁后，人的酒量也会随之下降。

男人因为先天肌肉含量大，所以胃黏膜乙醇脱氢酶的活性也会更好，因此30岁前，普遍男性比较能喝。而随着身体机能下降，胃黏膜乙醇脱氢酶的活性呈百分比下降，这也使本来基数更大的男性，酒量下降更明显。

打个比方，胃黏膜乙醇脱氢酶活性同样下降20%，男性原先能喝500ml，现在只能喝400ml。而女性原先能喝300ml，现在能喝240ml。

虽然下降比例一样，但是少喝的量却有差距。最后一对比，就给了一种女性更能喝的表象。

▶影响酒量的除了代谢速度，还有酒桌上的应变能力。

虽然酒量是天生的，但是“推杯换盏”的能力却是后天学习的。

而且随着年龄的增长，酒量不好的女性会自动淡出“酒圈”，而留下来的除了酒量好，酒桌实战经验也是非常充足。

她们绝对不会横冲直撞地提瓶就干，而是掌握自己的饮酒节奏，知道什么时候能喝，什么时候能躲。最后酒局结束，男性铃铛大醉，女性只是微醺，自然也就造成了女性更能喝的表象。

除此之外，女性也更注重保养，除了酒后及时喝蜂蜜水等东西帮解酒外，对酒水品质也更有要求。

而醒酒快的纯粮酒就是她们的首选，这种酒不但喝起来更醇香，酒后也不会有头晕目眩等不适。而很多男性更多看重的是价格，因此也中了勾兑酒的圈套。

酒后第二天喝纯粮酒的女性一点事都没，喝勾兑酒的又是口干又是头疼，这样一对比，自然也就觉得女性更能喝。

不过话说回来，喝酒一是为了高兴，二是为了满足口腹之欲，所以酒水品质还是需要注重。

虽说大牌酒的品质没得说，但是品牌溢价让多数人消费起来有负担，因此找到平替是多数酒友所希望的。如果你不知道如何做选择，可以看看下面这款酒，百年老酒厂出品的地道纯粮酒，因为价格实在酒质够硬，成了不少酒友口粮酒的选择。

风云酱父 封藏

来自“酱酒圣地”百年老酒厂的53°大曲坤沙酱香酒。

这款酒由茅台终身荣誉厂长李兴发，和其子李长寿（茅台特级酿酒师）共同酿造。严选当地品质红糯高粱做酿酒原料，用传统的“12987”酿酒法酿制而成。

李兴发除了是老茅台厂长，还是酱香酒三大典型体的发现者。他更是通过这一发现，帮60年前的茅台酒改良了酿造工艺，最终帮助酒厂走出了产量不达标，酒质不稳定的困境。

而他与儿子一同酿造的这款酒，不仅要求基酒先窖藏5年，为了酒体能更加醇香，还要加入酒厂传承的12年老酒进行“以酒调酒”。

这也使得这款酒开瓶酱香四溢，酒花绵密丰富，酒体挂杯明显。喝下一杯不辣口，不呛喉，百年的老窖香和粮香味层出不穷，下咽暖而不燥，喝着十分舒服。

你身边有很能喝的女性吗？你能喝过她吗？