河南是我国传统酒业大省，在我国白酒市场中都占据着重要的地位。作为传统的白酒大省，“无鱼不成宴，无酒不成席”是河南人爱喝酒的真实写照，他们不仅爱喝，而且会酿。鼎盛时期，河南白酒曾占据全国前四的份额。

然而现在河南白酒遭遇困境，虽然有“五朵金花”（河南仰韶酒业、赊店老酒、河南五谷春酒业、洛阳杜康、河南皇沟酒业）和“五朵银花”（宝丰酒业、河南寿酒集团、贾湖酒业集团、河南省宋河酒业、河南蔡洪坊酒业），但全国性的知名白酒，除了杜康酒以外还真的没有。

旧版豫酒“十朵花”

其实河南也曾经有一款闻名全国的白酒，当年“东南西北中，好酒在张弓”这句广告词响彻大江南北，张弓酒也一跃走进大众视野。根据相关统计，张弓酒在这之后销量猛增，1995年至1997年的鼎盛时期（26年前），一年营收最高可达8个亿。

当时的张弓酒厂为了酿造达国标好酒，执行极其严苛的酿酒标准，即便是酿酒用到的高粱、小麦等酿酒原材料，也要使用达到国标一等的。因此酿成低而不淡、低而不解、低而不浊的张弓酒，开创白酒的“低度酒”先河，在河南名声大噪，跻身曾经的豫酒“六朵金花”之首。

然而当你看到今年河南刚评选出来的“十朵花”后不难发现，张弓酒早已不在榜上，不复当年河南“酒王”的风光。究其原因，主要是以下2点。

窝里斗太狠

当年张弓酒火了之后，其酒厂就成为了一个“香饽饽”，许多人都想从中捞一个好的前程，所以各种“塞人”、“走后门”，导致酒厂中都是“皇亲国戚”。更糟糕的是，后来企业还一分为二，一边掌握酿酒技术、一边掌握商标权，谁也不让着谁。

由此一来，张弓酒原本树立好的品牌形象也四分五裂，尽管后来张弓酒厂被张弓老酒接管，停产、倒闭事件也先后发生，导致局面难以再挽回。

外来酒入局

随着白酒市场的不断发展，不少知名白酒品牌已经开始“跑”遍全国。茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、剑南春、洋河等品牌，分别借着不同档位的酒入局河南白酒市场，抢占张弓酒等当地酒的市场份额。

目前，张弓酒的消息已经非常少了，这也不免让一些喜欢张弓酒的酒友感到惋惜，毕竟这也是一代人的回忆。你喝过张弓酒吗？