我们都知道美食是可以调理身体,补气益血的作用,而且冬季吃一些特定的食物会更加养生,配合冬季的气候,达到事半功倍的效果。
1 红肉
在寒冷的季节里,大家可以吃点羊肉,牛肉,猪肉,这些食物的营养价值比较高,能够为人体补充热量,起到非常好的御寒效果,但是高血压以及高脂肪的病人要特别注意,一次性不要吃得太多。
有些地区的朋友们喜欢吃火锅,在冬季吃火锅也非常的不错,搭配着红肉一起,每次都吃得暖暖的大家也要注意,火锅的热量比较高,另外含盐量也非常的高,不要吃得太多。
二、莲藕排骨汤
在寒冷的冬天喝点排骨汤,还是非常不错的。不仅可以为人体补充维生素a外,还能够起到御寒的作用。
莲藕可以刺激血液循环,增强功能和能量水平。莲藕t中的铁和铜都是红细胞产生的组成部分,从而降低了出现贫血症状和增加血流量的风险。
排骨汤可以补阳益精以及抗衰老。平时如果体内严重缺乏钙,很容易患上骨质疏松,当发生后可遵医嘱适量喝些排骨汤,能够起到补钙的效果,也对于骨折的症状,也能够起到较好的疗效,可以帮助骨骼愈合。
三、适当饮用热酒
其实酒严格来说,是一种饮品,但也是在冬季适合饮用的。在我们如今,白酒已经成为了主流的饮品,因为白酒能够一定程度上促进血液循环,所以可以帮助我们身体热起来,加速脂肪在体内燃烧,减少脂肪的积聚,从而起到一定的减肥作用。
但是在冬天更建议将白酒热一下,效果会更好,在吃饭时小酌一口,帮助开胃,又暖身。
四、萝卜
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”、更有人把萝卜叫做“小人参”,这是因为萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等等作用。
和萝卜有关的菜品有很多,比如排骨炖萝卜、牛肉萝卜汤等等。和萝卜百搭的就是汤,冬天喝汤,不管是饭前饭后,都是能开胃并且让身体热起来的。
我们的饮食文化里面包括吃,包括喝,也包括食物和我们身体的关系。在不同的季节里有相应的时令食物,并不是要我们每天都去食用这些,而是在特定的气候里如果能食用这些食物会对身体更好。
比如下雪天或者阴冷天气,我们就可以用类似萝卜汤、排骨汤这样的汤类暖胃。也可以热上一壶酒,和家人一起围坐在桌前畅饮。