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去年写了一篇口粮酒文章：口粮酒怎么选？不同价位的良心口粮酒推荐！
囊括了约摸90款高低价位的口粮酒，按照价位升序排列，大多数是同价位佼佼者，兼顾了品牌影响力，满足不同香型偏好的饮者。
此次再写口粮酒，重复部分不再啰嗦，阅读前文即可，这篇文章补充几款酒。不过在前文里，有几款酒可以考虑剔除，譬如湘泉、老贵董、泸特。
以泸特为例，这酒性价比大不如前，愧对口粮二字。反而是品质相近的晶彩和窖龄要厚道得多。
不止是这几款，好些酱酒疯涨，他们纷纷在价格上向茅台看齐，已经不再具有性价比，脱离了口粮酒范畴，甚至于说根本就不值一喝。当一款酒涨价的同时还要降质，酒厂显然是傲慢的，他们自始至终都在愚弄消费者。
除了前文所写，依然还有些品质不错性价比突出的口粮选择，这篇文章补充几款，结合前面那篇口粮酒文章一起看。
红川特曲是真正的良心口粮酒，正常价15-18块钱一瓶，执行标准是纯粮酿造，单单是这一点就足以秒杀市面绝大多数的平价酒。口感偏甜，回味短，不过在这个价位只要是纯粮酒就已经赚了，花马六的钱买玛莎也不现实。
未来的双沟酒是否还会保持现有的性价比尚未可知，以白酒行业的尿性来说对此也不必报以期待，但目前酒款品质与定价极具竞争力，之前我比较推荐珍宝坊系列，尤其是赶上电商活动，入手超值。
双沟大曲金奖复古光瓶是款推出时间不久的酒，有46度和53度两款，53度在浓香型白酒中亦不多见，这是双沟酒的经典度数之一。通常来说一个酒厂的产品定位是清晰的，不同价位、档次的酒款之间品质泾渭分明，不然会造成混乱。
但这款光瓶酒却让我有点疑惑，我解惑过53度那款，品质似乎不逊于定位百元档的君坊，但官方定价也不过68元，遇到电商活动兴许能做到40-50元，品质在这个价位的口粮酒里也算是独树一帜了。
这个价位段还有两款耳熟能详的口粮，一个是玻汾，一个是西凤老绿瓶，之前写过了。
潭酒是最早把真年份配比写在所有产品明处的酱酒，单单是这份敞亮就足以让那些头部企业汗颜。
随着白酒年份酒标准的进一步明确，习酒的年份酒偷偷地把“年”字去掉了，像做贼一样。不知道茅台15年、30年还能硬撑多久。用数字来误导消费者，几乎是白酒行业摆在明面的强盗规则。
潭酒是酱酒行业的基酒大户，这是他们敢标年份配比的底气所在，除非哪天他们的销量进入酱酒二线，不然这种“真实”还能坚持一段时间，等销量大涨，酒不够时就歇菜了。以前酱酒没那么火的时候，每个酒厂都吹嘘储存五年才灌装出厂，现在再也没人提这茬了，但把三年基酒灌装出厂写在明处的较大品牌也唯有潭酒金酱了。
金酱是潭酒选用七个轮次基酒的入门款，以三年基酒为主体，加了少量10年老酒调味，价格便宜，一百出头的价格足以吊锤茅郎习的同价位产品，甚至越价打普郎、金质也丝毫不成问题。
鸭溪窖是个怪胎，浓头酱尾，产品线既清晰又显混乱，定位一直在摇摆，但不妨碍酒质过硬，现在银基遭遇了大难题，不知道对旗下的鸭溪窖会有多大影响。
多彩鸭溪窖是款具有典型鸭溪窖风格的酒，窖香突出，粮香也清晰可闻，带有淡淡的奇特窖泥臭味，虽然不如典藏那样风格独特，但也有微不可查的浓头酱尾特色，酒体醇厚连绵，绝对是款良心口粮酒。
这两年的酱酒浪潮里，郎酒的声音反而是越来越小了，一度随便出来个酱酒都敢拉踩一番郎酒。
千元内的青花郎被各大品牌围追堵截，飞天之外就是青花郎的酱酒格局早已不复存在。曾经火遍大江南北的红花郎也不堪重负，口碑一落千丈。
作为一个几乎不做定制酒的酱酒企业，珍品郎应该是郎酒真正意义上唯一非嫡系流通酱酒，这酒在我的体验里是红十水准，但价格要好得多，外观也可圈可点。
关于珍品郎，以前这酒刚出来时，很多人说品质高于红花郎十五，一时赞声如云，我试了一下，觉得差不多红十档次，不少人还因此对我很有意见，认为我恶意贬低。后来珍品郎价格滑铁卢，普郎价格上涨，以至于两者价格出现了交点，又有很多人倒戈，认为顶多普郎水准。
酒质这个道理是真没法说，就按自己的真实想法来吧。看价喝酒才是大多数人的写照，也怪不得酒厂不停提价割韭菜，涨价受人捧，跌价遭人嫌，傻子也知道涨价大法好。
之前很多人问我为什么口粮酒没有品味舍得，我说真的是列的时候漏掉了，这次加进来，这酒不多说，三百档的优质口粮。
白云边是现今兼香型的两大知名品牌之一，另一个是口子窖。许多白酒的名字都因诗而闻名遐迩，比如“牧童遥指杏花村”的汾酒，“何以解忧唯有杜康”的杜康，但这两个都曾因诗著名而引发争议。“且就洞庭赊月色，将船买酒白云边”的白云边酒要消停得多。
陈酿二十是款经典的中高端兼香型白酒，传统特色是酱偏浓，不如十二和十五那么普及度高，之前电商放券让很多人买到了低价白云边，也让很多原本不喝白云边的人多了试酒的机会。这酒有42度和53度两款，配图用的是42度，但我更建议常喝酒的酒友试试53度。
永福老酱是五粮液早之前生产的酱香型白酒，很多人都知道五粮液是白酒老二，浓香老大，却不知他们的酱酒储备也很充足，不过出于种种原因，酒厂自身不运作酱酒品牌，都是合作开发。
这款老酱也是上文提到身陷困局的银基十年前的开发品，色泽暴力黄，深如茶汤，是“黄色”爱好者的心头好。我曾在一次盲品中打分不高，但对手多是千元级的酒，相形见绌也不是永福老酱的错。可惜这酒现在越来越少，价格倒是稳定，比起那些风口涨到飞起的猪来说，这酒可谓是良心至极。
现在五粮液的酱酒主要是四川某公司开发的15酱系列，风格与永福酱酒有着明显的改变。
复古泸特60版，怀旧风，适合情怀党，号称1574，意指风格神似国窖1573。这酒比起泸特普版提升明显。与国窖相比，其窖香不够突出，但柔顺度、香气确实有几分国窖的影子，用作口粮是个不错的选择，应付寻常酒局也能胜任。
在头排酒面世前，绿苏算是双沟的高端产品，此酒同系对比高于梦六，52度入口略有爆炸感，绵柔浓香绵而不柔，颇具力道。
虽然双沟推出了更高端的头排酒，品质好，但价格不够亲民，相比而言绿苏做口粮更能让人接受。我也考虑过是否把头排酒列入这一期的口粮增补名单，最终还是作罢，让子弹先飞一会儿。
只要摘要不涨价，就能做朋友。曾经不推荐摘要的原因是溢价和品质不稳，如今推荐摘要的原因是别的酱酒在这一年来溢价更狠，且新摘要的品质略有提升，基本稳住了。幸福和不幸都是比较出来的。
但拿摘要做口粮，一定得是以合适的价格入手。
紫气东来挂牌价挺高，但酒商实际成交价要优惠些，比起部分定位千元档的酱酒，紫气东来有着更好的品质和更低的价格，自喝要的不就是这个？
这酒颜值也挺高，盖子拧下来能做个笔托或小摆件。
随着汾青花30复兴版上市，官方定价飚到了千元级，老款汾30的价格也坐上了火箭。价格低的时候被人指指点点，既不换汤也不换药就涨了价，反而赢得了青睐，奇哉怪也。
关于汾酒，《骑牛少年今何在？汾酒散枝如泉涌！》写得比较细致，而青花30也是众所周知的一款酒，对于喜爱汾酒的人来说根本不用介绍。
珍酒可能是未来一年的酱酒生力军，珍30的酒体较为干净，唯一担心的是销量上来了，酒质能否稳住？
过去一年喝过多次珍30，大多是对比着喝，与同档选手相比，珍30中规中矩，不会大胜，也很难惨败，因而作为稳妥的高端酱酒口粮还是能胜任的。
在天梯图里，我这么写的佰草香：
我对佰草香的体验不算好，或者说我对新董酒的整体感受都算不得好，并非是酒质差，相反，其酒质还算过硬，但失去了老药香的韵味，这大概是来自一个中年人的固执己见，认为董酒还是得有传统的药香味，不然何不索性改酿浓香？犹记得当初佰草香刚出来，我买来尝了尝，那会儿电商活动一通操作折下来才四百多，觉得很值当。
一愣神的功夫就在操盘手的运作下跻身高端价位。当然了，时光荏苒，岁月如梭，佰草香400多的时候，600块的五粮液和1299的茅台也稀松平常，甚至有点提不起劲。
时不我待，如今站在八百左右徘徊的佰草香与同价位其他香型白酒相比，倒是差强人意了起来。
要说我过去这一年喝的最多的浓香酒，非手工班莫属。
听说洋河马上就要推出一款升级版手工班30，具体是什么品质尚不清楚，我努力第一时间解个惑。
国窖系列可推荐的酒款挺多的，像中品、国学这些都写过，而国礼太贵了，就推荐一款爱我中华吧，1500-1600块都可以考虑入手。
其他如五粮液经典也是值得一试的，但不着急的话可以再等等。
聊到口粮酒，这三个字让我想起一件事。
那是二十几年前，我在乡镇中学读书，那时候生活窘迫，生活费捉襟见肘，每个月要扛着一口袋粮食去交伙食，每周再背一兜米自己蒸午饭。
学校的饭菜连油星都少见，早晚喝玉米糊糊、小麦粗面糊糊，我的家乡管这个叫稀饭，等我长大后见到很多地方的人把这个叫做猪食。中午大地缸煮白水冬瓜汤，待煮熟了舀一瓢油倒进去，看起来油花花，但吃下去肚子空荡荡的，又正值长身体的年纪，晚上能偶尔去小卖部买包小包方便面打牙祭都算得上是好生活了。
有个刚毕业的老师，见到我们吃方便面，说这个东西不要吃，要吃点营养的，方便面里都是防腐剂。
这话全然没错，但这话在当时的我们听来却不合时宜，在那种环境里能填饱肚子就很知足了，还讲什么营养不营养？五毛钱一份的小锅灶菜都买不起，谈营养太遥远了。
我曾以为我的同龄人都是这样过来的，但读大学时发现并非如此，有人更艰苦，有人听到这样的事情很不可思议，僧嫂甚至觉得这应该是我丈母娘她们那一辈的生活。
这也是聊酒时要考虑的，我们虽然会同时翻走2021年，但每个人的生活大相径庭，哪怕是喝酒，对酒的要求也是天差地别。
我每次回想起九十年代的农村生活，恍如隔世。也是过去这二三十年变化太快，如今喝点酒居然还要挑三拣四，但任是如此，口粮酒这三个字于不同人而言依旧是云泥之别。
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