王延才:酒业要在产品、渠道、消费者等核心环节进行数字化创新

作者:酒时 时间:2023-03-02 阅读:399

10月17日,由中国酒业协会指导,腾讯广告主办,以“掘金数字时代”为主题的中国酒业数字化创新论坛在上海举办。


王延才:酒业要在产品、渠道、消费者等核心环节进行数字化创新


王延才:酒业要在产品、渠道、消费者等核心环节进行数字化创新


中国酒业协会理事长王延才作了题为《中国白酒行业数字化发展趋势》的致辞。他说,今天,“数字化”已经深深融入到各个行业,中国酒业也正处在数字化时代的行业变革之中。一方面,一代代酿酒大师秉承工匠精神、传承古法工艺,与酿酒微生物的共生、共酿、共舞,使得中华五千年文明史,酒文化源远流长似一颗璀璨的明珠,镶嵌在历史的长河中!另一方面,随着移动互联网、5G等新兴技术迅猛发展,数字时代已经到来,中国酒业正在经历新思想观念、新商业模式、新生产方式、新业态、新产业“五新”的行业趋势,数字化转型已成为酒企下一步发展的必然道路。


王延才:酒业要在产品、渠道、消费者等核心环节进行数字化创新


王延才:酒业要在产品、渠道、消费者等核心环节进行数字化创新


王延才:酒业要在产品、渠道、消费者等核心环节进行数字化创新


在行业趋势所带来的新风口之下,酒业也面临着创新能力弱、消费竞争强、营销变革加快等挑战。近两年来,我们观察到数字化转型中主要遇到这三大核心挑战:


产品端:白酒一直非常讲究酿酒工艺。但数字化时代下,在消费者越来越懂酒,消费越来越理性的时候,酒企更需要了解消费者喜好,专注品质的同时也要不懈创新。


渠道端:尽管白酒销售还是以传统渠道为主,近几年来,很多打通了线上线下的酒业销售新平台已经不断涌现,名酒企业也已开始新零售模式的探索,数字化渠道的突破和爆发在即。


消费端:80、90后酒类消费群体正在崛起,围绕新消费群体消费需求的转变,塑造新的品牌文化、讲新的品牌故事,也是酒业面临的新课题。


王延才强调,要想化新挑战为新动能,酒业需要借助科技的力量,在产品、渠道、消费者等核心环节进行数字化创新。唯有全面的数字化创新,才能驱动行业下一阶段的快速发展。期待互联网科技企业能架起酒业与消费者之间的数字化连接桥梁,打开一扇创新之窗。


中国酒业协会理事长王延才、中国酒业协会副秘书长刘振国、西凤集团党委书记、董事长张正、金东集团董事长吴向东、劲酒副总裁王楠波、北京正一堂战略咨询机构董事长杨光等白酒行业知名企业家和营销负责人,以及腾讯公司副总裁栾娜、腾讯广告大客户销售运营总经理、腾讯云副总裁-智慧零售范奕瑾、腾讯网副总编辑马腾出席此次论坛,共探数字化时代下的白酒行业数字化革新之道。


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