“天地玄黄，宇宙洪荒。”南北朝周兴嗣所编启蒙读物《千字文》，以“天是黑色的，地是黄色的”起首，再通过对天地万物、文化历史、人生义理的描述来塑造儿童对世界的认知。
世间万象，周兴嗣选择从天地的色彩入手，充分表明了色彩在中国传统文化中具有独特而重要的意义。
色彩不仅仅限于颜色本身，更具有丰富的内涵。如“五色”与“五行”的匹配，人的德行身份与颜色的关联，都体现了古人深邃的人生观和世界观。
作为中华“文化酒”的杰出代表，茅台酒不仅传承了传统的酿造文化，也将色彩文化应用到了极致。今天我们就来盘点一下那些有收藏价值的“颜色茅台酒”。
从“面色”到万物之颜色
古代中国“颜色”一词的意义与今天的并不完全相同，最初是指面色。《楚辞·渔父》里有“颜色憔悴”的描述，《说文解字》里也说：“颜，眉之间也；色，颜气也。”段玉裁的注解是：“凡羞愧喜忧谓之颜色”。
到了唐朝，“颜色”才有了指自然界色彩的含义。比如唐朝诗人杜甫，曾在诗作《花底》中写道：“深知好颜色，莫作委泥沙。” 清朝出现的成语“五颜六色”也反映了“颜色”指万物之色彩，来自文学家李汝珍小说《镜花缘》第十四回：“惟各人所登之云，五颜六色，其形不一。”
宋代《海棠蛱蝶图》
天地万物扑朔迷离，如何认识并区分它们？古代哲学思想“五行说”提供了解决办法：万物天地由金、木、水、火、土五种基本物质组成，并用白、青、黑、赤、黄分别标识，于是五行和五色在天地之间形成串联，社会所涉及的一切——天、地、人、神、器就都囊括其中了。
历史文献《周礼》中，明确提出了“五色” 的概念。唐代学者孔颖达注疏：“五色，谓青、赤、黄、白、黑，据五方也。”
五行方位示意图
酒文化也讲究“五行说”。白酒酿造过程中，窖池属“土”，酿造过程中会用“水”，制曲原料高粱、小麦属“禾”为“木”，储酒陶坛以“金”萃取，蒸粮煮酒必有“火”。只有五行的和谐共生、共济，才能融合酿造出一杯人间至味。
从“五色学说”到绚丽多彩
由五行说延伸而来的五色说，融合了自然、宇宙、伦理、哲学等观念，形成了独特的中国色彩文化。自古以来，传统色彩就不仅仅是颜色、符号那么简单，每一种颜色都有它的来历和内涵，都被赋予了更多的象征意义。
黑色在《易经》中象征着“天”，是众色之王，神秘、坚毅、桀骜。秦一统后崇尚“十月为年首，色上黑”，秦王也随之易旗色服色为黑。以秦为背景的历史剧，大到整体色调，小到服装配饰，都以黑为主。
陆川导演电影《王的盛宴》
而从阎立本所绘的《历代帝王图》中来看，唐朝以前，皇帝的“工作服”均为黑色。
《历代帝王图》 ，51.3×531cm，绢本设色，摹本现藏于美国波士顿博物馆
秦之后，黄色取代了黑色。黄色源于农耕子民对衣食父母的亲近，于潜移默化中达成“天地玄黄”的共识。黄属土，土是五行的根本，没有中央之土，四方天地也就没有意义。
汉朝之后，“黄”成为了帝王之家的专用主色调，荣耀、华贵。从唐太宗开始，老百姓甚至不被允许使用黄色。
唐太宗画像
白色原本象征无生命，五行说则将其列入正色，表示纯洁、光明、充盈。五行说中的青色即绿色，不仅意味着古人对生命开端的敬畏，更是对自然的尊崇。赤即红色，象征喜庆、吉祥、庄严，自古以来，中国人每逢喜庆，都要用红色来装饰，新婚穿红色礼服、过年用大红纸写对联等。
自秦朝后，色彩的象征逐渐向色彩装饰功能转变，因此色彩也越来越丰富绚丽。茅台酒瓶也应用了各种颜色，丰富了色彩文化的内涵。
你想要的颜色，茅台都有
2019年03月17日，茅台集团在官网上发布了关于定制、贴牌和未经审批产品清理工作的相关报道。可以预见，文化纪念茅台酒、个性定制茅台酒等会越来越少。但从另一个角度来看，以前出品的文化纪念茅台酒将越来越珍贵。
“八方来彩”系列、生肖系列、走进系列等，都属于文化纪念酒。它们的酒瓶均非普通的乳白色玻璃瓶，而是五颜六色，且具有不同的文化内涵。
“八方来彩”系列
“八方来彩”系列为小批量勾兑的茅台酒产品，酒精度为53%vol。飞天牌商标，酒瓶使用了八种不同颜色，被赋予了 “八方来彩（财）” 的寓意，颇受商务人士喜爱。
“八方来彩”系列的八种颜色，分别是：红、金、玫瑰金、蓝、青印、黑、绿、酱色。其中金色和玫瑰金色瓶身正标右下角没有其他装饰，红色、黑色、绿色、酱色瓶身正标右下角有篆体字“国酒定制”印章。青印和蓝色瓶身则更特别一些。
“八方来彩”系列
青印茅台使用的是常规乳白色酒瓶，不同的是瓶身图案为印花飞天形象，给人一种心旷神怡、幽清淡雅的视觉感。正标右下角有印刷体 “青印”金色字，下方还有一个篆体字“青印”红色印章。
青印茅台
蓝色茅台沿用传统“茅形瓶”，2015年11月面世时瓶身采用“宝石蓝”。2016年9月底酒瓶改版，采用深海蓝的主色调，寓意沉稳、睿智、征服。
蓝色瓶身正标右下角有“金桂叶”标识。此标识起源于1985年，茅台酒在法国巴黎国际美食及旅游大赛上荣获“金桂叶”金奖。次年，茅台就将“金桂叶”标识印在了一些高品质茅台酒的包装上。
蓝色茅台
“八方来彩”系列中的绿色、黑色茅台产量非常少，市场价格较高；而蓝色茅台价格则有一定优势，无论是收藏还是饮用，都是不错的选择。
生肖系列
茅台生肖纪念酒自2014年至今已经发行了七款，分别为马、羊、猴、鸡、狗、猪、鼠，酒精度为53%vol。五星牌商标，背标为国画大师专门创作的生肖题材作品，有着深刻的文化内涵。
普通茅台酒使用的是乳白色玻璃瓶，酒标是用水性贴纸贴在瓶身上的。生肖茅台纪念酒的酒瓶则为陶瓷材质，采用移印烤漆工艺，每瓶颜色不同，酒标与酒瓶融为一体，精致美观。
生肖纪念酒瓶身颜色也源于传统文化的五行学说，各自有着不同的吉祥寓意。
甲午马年茅台酒，瓶身为大红色，既代表了马年属火的五行属性，又有开门红的意思。
乙未羊年茅台酒，取“三阳交泰，日新惟良”之意，五行属土，所以瓶身采用了“帝王黄”陶瓷釉面，彰显出华美、高贵、神秘的气质。
丙申猴年茅台酒以“土豪金”来喻示五行属金之意，又暗合“金猴”之称，彰显高贵、华丽的气魄。
丁酉鸡年茅台酒包装主色调为“孔雀蓝”，象征蓝色火焰里的凤凰涅槃，暗合丁火。天干之一，属阴火。
戊戌狗年茅台酒五行属土，主色大胆地采用了极简主义暖色调的“星空灰”，观之沉稳、考究、高雅。
己亥猪年茅台酒五行属水，采用“典雅黑”瓶身，凸显优雅与从容。
庚子鼠年茅台酒五行属水，采用“天青蓝”，暗喻“希望与自由”，给人以淡泊、宁静之感。
生肖系列中的己亥猪年、庚子鼠年茅台纪念酒生产年份较近，因此关注度较高。今年上半年，由研究会提供鉴藏支持的茅台酒拍卖专场上，“猪茅”和“鼠茅”无论单瓶还是原箱，都获得了激烈的抢拍。
“走进系列”
茅台集团融入“一带一路”倡议，走进沿线国家推广茅台文化。每走进一个国家和地区，都会隆重地推出相应的文化纪念酒。
为与国际主流酒类产品接轨，“走进系列”茅台酒有两种包装规格，分别为375ml、750ml。其中750ml的瓶盖是世界地图浮雕镀金盖帽，寓意茅台走向世界的愿景；375ml的瓶盖设计则采用镀金螺纹盖帽，优雅经典而不失华贵之感。
目前，“走进系列”茅台酒已经上市六款。走进非洲为橙色瓶身，走进澳洲为白色瓶身。
“走进系列”茅台纪念酒
走进智利·圣地亚哥瓶身为金属古铜质感色调，代表着中智情同金石。
走进坦桑尼亚·达累斯萨拉姆瓶身以墨绿色为主色调，代表“一带一路”倡议在坦桑尼亚落地开花结果。
走进俄罗斯·莫斯科瓶身以红色调为背景，红色的建筑与包装的中国红底色相呼应，象征着中俄睦邻友好、共同发展。
走进意大利·米兰瓶身以蓝色调为背景，正标设计以一女子为主，辅以时尚产品和奢侈品元素，尽情展示了米兰作为时尚之都的魅力。
“走进系列”茅台纪念酒
继走进非洲、走进澳洲之后，新推出的几款让大家等了颇长一段时间，期待感无限提高，升值空间很大。
除了强大的茅台品牌基因外，“颜色茅台酒”，更传承了数千年的色彩文化内涵。色彩是比较接地气的传统元素，茅台酒爱好者自然也对“颜色茅台酒”有更亲近的感觉。
购买茅台酒时，需要注意瓶盒、酒瓶、瓶盖、防伪标签的新旧程度应该统一；同时，选择正规渠道并保存好销售凭证。
如果有机会，建议到北京茅台博物馆，或茅友公社文化茅台体验馆、文化茅台甄选店等，近距离观察“颜色茅台酒”的细节。见过真酒，很大程度上能够避免买到假酒。
