各香型白酒香味特征：
酱香型：具有细腻、幽雅、醇厚、回味，味道持久的香味特征。
清香型：具有清香、醇甜的特点。
浓香型：窖香浓郁，饮后尤香，清洌甘爽，香气持久。
米香型：蜜香、清雅、绵柔、爽净。
药香型：有明显药香，芳香浓郁、香味谐调。
兵家常说：”知己知彼，百战不殆。”而对于通过香味识别白酒香型的这种方法同样适用，只有清楚了解各白酒香型特征，才能辨出白酒是何香型。
各香型白酒香味特征：
酱香型：具有细腻、幽雅、醇厚、回味，味道持久的香味特征。
清香型：具有清香、醇甜的特点。
浓香型：窖香浓郁，饮后尤香，清洌甘爽，香气持久。
米香型：蜜香、清雅、绵柔、爽净。
药香型：有明显药香，芳香浓郁、香味谐调。
兵家常说：”知己知彼，百战不殆。”而对于通过香味识别白酒香型的这种方法同样适用，只有清楚了解各白酒香型特征，才能辨出白酒是何香型。
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