喜报:玉泉酒业化验组获“全国工人先锋号”荣誉称号

作者:玉泉酒业 时间:2023-02-28 阅读:698

喜报:玉泉酒业化验组获“全国工人先锋号”荣誉称号


4月28日,中华全国总工会召开大会表彰2022年全国五一劳动奖和全国工人先锋号获得者,全国五一劳动奖状200个,全国五一劳动奖章966个,全国工人先锋号956个。


黑龙江省玉泉酒业有限责任公司化验组


集体获“全国工人先锋号”荣誉称号


喜报:玉泉酒业化验组获“全国工人先锋号”荣誉称号


黑龙江省玉泉酒业有限责任公司化验组是玉泉兼香型两步法酿造技艺第六代传承人张嘉鑫带领的团队。一直以来,化验组团队始终坚持传承与创新,在玉泉酒的生产检测、酒质稳定提升等环节都发挥着重要的作用,是玉泉酒品质如一的有力保障。


1973年,中国白酒泰斗周恒刚、高月明带领20多名白酒工程师专家小组进驻玉泉酒业,在此试点,历经三年130多次试验,最终成功研发出中国第五大香型酒——兼香型白酒。


今天的玉泉酒业,始终坚持着前人的优良传统,在传承的基础上坚持探索与创新。玉泉化验组团队不断在强化自身素质、提升业务技能上下功夫,团队的论文《新型白酒生产技术及前景展望》获黑龙江省轻工业第十四届自然科学技术学术成果奖一等奖,《浓酱兼香型低度白酒生产工艺要点剖析》获第二届“匠心杯”全国白酒技术论文有奖征文大赛优秀奖。


玉泉酒业化验组 “全国工人先锋号荣誉称号”的获得,不只是玉泉酒业的荣誉,更是对玉泉酒业的鼓励与鞭策。未来,我们将继续以严谨的态度、匠心的工艺和不断探索的心, 为大家奉献出更多美味醇香的玉泉酒!


戳图对话玉泉酒化验组,看赤子之心坚守如一


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