武松英勇打虎千古留名,但有多人人知道,武松打虎前喝的到底是什么酒?喝的是多少度度的酒?武松的酒量放到现在到底有多大?53度的茅台他能喝多少?
要想知道以上问题,咱们要先从武松喝的酒开始说起。
茅友公社在讲《李白酒量到底有多大》的时候介绍过,中国的白酒蒸馏技术元朝时开始出现,而在元之前的宋朝,酒的度数也不会超过20度,这还是用当时最先进的酿造技术。
《水浒》原文中提到,武松喝的酒是酒家自己酿的。
从原文中我们知道,酒家的村酒,也就是自制酒。有两个名字:‘透瓶香’和‘出门倒’。店家说“却比老酒”,老酒当然是指的黄酒(米酒)了,宋朝的米酒和今天差不多,15度上下,虽然黄酒的后劲十足,但是毕竟是低度酒。
也就是说,武松当时喝的酒,度数约在15度-20度之间
再来说说武松的酒量
武松喝酒用的是碗,拿现在最小的米饭碗,也有3两酒以上的量,再结合文物宋代钧瓷碗的大小(高8厘米,口径22厘米,装满酒约可以1.5-2斤)可以大致预估,武松喝20度的酒,酒量在4斤-6斤之间。
如果武松喝的是现在的白酒,武松能有多少的酒量?15度-20度的酒能喝4斤-6斤,那现在50度以上的高度酒具体多少斤还真不一定,毕竟每个人对酒精的感知是不一样的,能喝低度酒不一定能喝高度酒,但是武松这样的英雄好汉,喝53度茅台怎么着也有1斤半到2斤的量
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