酒文化渊远流长，酒早已经与我们的生活息息相关了。男士应酬爱喝，女士生活中有了小难题可以用它。那么生活中有关白酒的小妙招都有哪些呢？下面大家一起来看一下。

1：去腥味。在做鱼或者是做鱼虾的时候，手上会被沾上鱼虾的腥味，让人很不舒服。在手里面倒上一点白酒，轻轻地揉搓之后，用清水冲洗即可。

2：防霉变：酱油放的时间长了也是会发生质变的，为了防止酱油发霉，可以在里面放点白酒。

3：防潮：油炸花生米放上一段时间之后，会发现没有刚做好的时候脆了，在盛入盘中的时候可趁热洒点白酒，就能够保证花生米的酥脆。

4:去油腻。煮肉的时候，如果肉的脂肪偏多可加些白酒，不仅会让菜肴变得更加美味也能够解除油腻，对去脂肪非常的有效。

5：刚从冰箱里拿出来的肉想要快速解冻，可以在上面洒些白酒再放回冰箱，很快就会发现它解冻了。

除此之外，生活中还有很多的有关白酒的小妙招，只要细心发掘就能发现。