上次，我用草莓和菠萝浸泡了两罐果酒，后面的每一天，在葡萄酒的滋养下，水果都会发生细微的变化，颜色也会逐渐变白，然而，葡萄酒获得了水果的颜色，红色和黄色，这是非常好看的，据说浸泡果酒会让人上瘾，这是正确的！你看得越多，你就会上瘾，然后我今天买了樱桃和柠檬，将其合在一起，浸泡了一个大瓶子。

樱桃柠檬浸泡酒富含维生素C，并且还具有增强人体免疫力、美容美白的功效，且柠檬可以减少疲劳，增强人体智力，减少许多慢性病的发生，浸泡过的葡萄酒不仅受到女孩的喜爱，而且对父母也很有益。

【需要食材】

42°纯粮泡果酒樱桃柠檬黄冰糖专用。

【操作】

1、清洗樱桃，去蒂，将水分倒出。

2、放入密封的瓶子(洗净瓶子，用厨房纸擦拭水分，倒扣擦干。

3、5成满的樱桃。

4、一个柠檬，洗净切片，放入瓶中，占瓶子的10%(添加柠檬可以增加甜樱桃的微酸味，丰富酸甜交融的味道)。

5、加入适量的黄冰糖，樱桃1柠檬0.2冰糖0.4左右。

(加入黄冰糖，除了使酒更甜之外，更重要的功能是帮助发酵)

6、加入泡果酒，酒到瓶口8成满即可，加盖密封，放在阴凉的地方存放2-3个月左右，就可以开盖享用了。

我用的是42°清香型纯粮泡果酒。

葡萄酒经过水果释放和发酵后的度数减少到10度以上，这是最好的微醉味道，如果你想让它更清爽，你可以加冰或者起泡水，它有甜甜的水果香气和轻微的葡萄酒感，下班后，你可以和你最好的朋友聚在一起或独自喝一杯。

酿造水果酒的生产非常简单，唯一需要的是等待，就像生活一样，我们总是要给自己建立希望，无论多么酸涩和强烈，一切都交给时间，过去终将过去，剩下的一定是新鲜和甜蜜。