盘点超市5大“实在酒”,因名气小惹人嫌,你喝过吗

作者:老洋美食 时间:2023-02-24 阅读:341

现在这个时代,不仅看人要看脸,就连物也是挑着好看的入手,说实话,就白酒来说,好看的外表都是千篇一律,都是其中优质白酒都是百里挑一,名气小只是因为其产品宣传低,并不代表酒质差。


盘点超市5大“实在酒”,因名气小惹人嫌,你喝过吗


很多酒友现在都要这样一个心理,好酒嫌贵,便宜酒不敢喝,但是其中不乏一些新锐酒、以及一些老牌子低端酒,这些酒大都价格低,但是由于宣传不足,名气小惹人嫌,这5款只是其中,你喝过吗。


1、尖庄高光


尖庄高光产自四川,典型的川派浓香,因为瓶身设计一般,甚至一度被大众认为是假酒,不过细心的网友经过一番搜寻得知,此酒乃是五粮液的低端产品,在工艺及原料是一种都严格把控,在当地人心里,实实在在把其当作一款日常口粮酒。


盘点超市5大“实在酒”,因名气小惹人嫌,你喝过吗


尖庄高光酒体清澈透明,干净利落,酒入杯,酒花细腻浓密,入口粮食香气浓郁,作为平时小酌一杯的口粮酒,实在合适不过。


2、叙府大曲


叙府大曲虽然在全国没什么名气,不过在当地,可实在是好酒之人的香饽饽,而其酒厂在四川只在五粮液之下,但是五粮液主打中高市场,而叙府主打中低端市场,自然在其宣传上不如五粮液,但妥实味当地人必备口粮酒。


盘点超市5大“实在酒”,因名气小惹人嫌,你喝过吗


作为川派浓香的又一个经典,优质5种粮食为原料,加之传统经典工艺酿出,打开瓶盖,窖香十足,浓香扑鼻,入口清爽干净,绵柔不辣吼,刺激性弱,尾调回甘持久,回味悠长,若是宣传到位,打开全国市场指日可待。


3、汉董大师 知遇


为何提起酱酒,世人只知茅台,首先就是茅台的工艺,茅台存有数万的基酒调味酒,保证其特色,另外茅台的酿酒师、调酒师技艺高超,其次其茅台酒的潜在价值让其很多人花重金收藏升值,最后也是在宣传上十分到位,渐渐的酱酒行业形成了“一超多强”的局面,其中“一超”为茅台,其余的比如国台、钓鱼台、汉董大师都是其“小弟”。


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其中汉董大师酒乃是“酱酒之父”李兴发的嫡系传人曾传政亲自酿制,而这款知遇被当地称其“平价小茅台”,选用5年基酒与10年调味酒勾兑而成,百元价格被喝出茅台味。此酒在包装上花费甚少,只简单设计瓶身,将更多成本用于酒水本身上,尽最大可能保障酒水品质,让利于消费者。


优质原料,加之经典大曲坤沙工艺精心酿制,酒体虽清澈透明,但是色泽微黄,这也是酱酒的特性,酱香浓郁,一点焦糊香点缀,入口顺畅好下口。


4、绿脖西凤酒


绿脖西凤酒,西凤酒的嫡系入门级产品,独特的凤香型白酒,可以理解为浓香型与清香型白酒的结合体,因为其当年经营不善,贴牌酒太多,导致很多热爱这一香型的酒友也不敢轻易下手。


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而这款酒却是名副其实的西凤嫡系酒,酒质一种都值得信赖,酒质也一直不错,这也是绿脖西凤销量一直保持前列的原因,而它的酿造是在清香型白酒的酿造基础上以缸藏换窖藏,所以口感特殊,热爱这一香型的酒友也在一直支持它!


5、王绍彬酒


王绍彬酒,其故事源于一位上世纪的酿酒大师—王绍彬,为茅台酒如今的地位作出不小贡献,而后提出的“以酒养糟”技术更是让世人震惊,包括现在的工艺仍在使用,而其后人现在有能力了,为纪念其,用五年基酒与老爷子当年珍藏几十年的老酒勾兑而成。


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此酒入杯,酒体清澈饱满,典雅细腻,闻之酱香浓郁十足,入口绵柔好喝,仔细品尝一股微微陈酿感袭来,层次感极强,尾调的回甜与微弱焦糊香迷人十分,经典复刻“王茅”口感,但是因为后人对这位老爷子影响地,而此酒也因为宣传不到位,所以很多人不清楚,但是要是知道老爷子的事件,那都要买上一瓶试试!


对于这些名气小,但品质都不低的酒,你有什么看法?你都喝过吗?


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