今年五一档的港产片《追龙擒虎》是香港一个快拍烂了的陈词滥调——廉政公署刚诞生时的反贪故事；但是抵不住四大影帝一起出场的诱惑，我还是进影院一睹为快了。

　　剧情中规中矩，影帝们的发挥不可谓不出彩，而电影里出现的酒也让人大感兴趣。

　　电影以上世纪70年代廉政公署初成立为时代背景，当时的香港警匪勾结，贪污巨利，荼毒市民，警察收受贿赂的数额高达100亿。

　　第一个出现酒的场景，是在鬼头（英国高级警官）的办公室，柜子上就赫然摆放着一瓶干邑。

　　剧中的这一瓶，尽管已经很少在国内看到，但是喝惯干邑的朋友一定认得，那就是轩尼诗V.S（Very Special）干邑。这个苹果型瓶身+细高瓶颈的结构也特别好辨认，因为这款酒几乎一直都是这个样子。

　　在电影的背景地点时间、也就是香港的1970年代，干邑确实大行其道；那个时候香港的机会也很多，人们发了财要庆祝，标配就是在大酒楼里点份鱼翅来捞饭，再配一瓶X.O干邑。

　　但是在轩尼诗的产品系列中，V.S的陈年时间最短（2年）、价格最低、酒体风格也偏年轻。这就让人十分纳闷了，作为受贿严重的英国高级警官竟然才喝这般水平的酒，也太不会享受了吧！

　　在干邑的法定分级制度建立之前，轩尼诗是使用星星的数量表示陈年时间，将基础款、销量最大的轩尼诗干邑标示为三星级，也就是VS的前身。因为轩尼诗鲜明的战斧商标加上三星标志，从前国人喜欢称其为“斧头牌三星白兰地”。

　　（留意下颈标上的三颗星，和正标上拿着战斧的上臂。）

　　V.S是要求陈年时间最短的干邑等级，仅要求2年的橡木桶陈。而中国，作为高端干邑的最大市场，早已习惯了饮用高年份的产品，比如X.O（Extra Old）；而至少桶陈4年的V.S.O.P，在风味和价格上相对于X.O来说都已经是很及格的降阶产品。而低到尘土里去的V.S，那就根本摆不上桌面了，所以国内慢慢也就没有进口这款酒。

　　V.S级别的干邑在美国倒是卖得风生水起，很多年轻人通过喝它，标榜自己跟喝威士忌的父辈不一样。

　　（右边的是专为中国市场打造的新点。）

　　不知道是不是受美国市场的启发，轩尼诗在中国也推出了一款主打年轻人市场的干邑，名字叫“新点”，虽然没有等级标示，但是这个酒瓶的造型，让人不能不联想起轩尼诗的V.S啊。

　　《追龙擒虎》第二个出现酒的场景，便是跛豪的家中。跛豪就是当时势力最大的黑社会之一，桌上摆的酒同样是来自轩尼诗家族的产品，而且是价格更贵的X.O干邑。

　　1847年，法国贵族Geoffre设计出以白玉霓葡萄叶为灵感的经典X.O酒樽。但X.O干邑酒款是在1870年由致力于建立干邑陈年分级制度的轩尼诗家族后人Maurice Hennessy推出的。在很长一段时间里，X.O都是干邑法定等级中按酒龄划分的最高级别，直到几年前新出来一个要求更长陈年时间的X.X.O。

　　以前的香港电影里，也常常出现有钱人喝XO干邑的镜头，于是渐渐地XO也变成了港产片里富豪身份和尊贵地位的象征，这也相当符合跛豪的身份和地位的设定。

　　整部片子的酒道具选用还是在水准线以上的，剧情和制作也不错，关键是，其实单看梁家辉的演技，已经值回票价啦！还没看的朋友可以考虑进电影院支持一下。