说起中国独有的酒种，大家首先想到的是黄酒和白酒，众所周知，黄酒是人类酿酒的始祖，白酒是世界蒸馏酒的鼻祖。事实上，果露酒也是我国最早发明的酒品，作为我国的传统酒种，它在实践中集滋补、保健、佐餐、饮用于一体，在全世界饮料酒当中以历史悠久、风格独特而引人瞩目。

当前，我们进入了一个新的时代，品质消费、理性消费、健康消费理念逐渐深入人心。近年来，果露酒行业，尤其是保健酒行业因为符合主流消费理念，一直保持较高的增长速度，在整个酿酒行业中，销售收入、利润及税收等增速几乎都是全行业最高的。但是2016年和2017年的这种增速有所减缓，产生了一些果露酒行业持续向好发展中需要解决的问题：

如何定位露酒的消费人群？

露酒作为一种传统的酒种，怎么看待产品的传统与创新的关系？

白酒企业（尤其名优白酒企业）纷纷涉足露酒领域，应当如何看待这种发展？

露酒中使用的原材料的安全性应当如何把控？

2018年11月16日在上海虹桥国家会展中心举办的“中国果露酒发展论坛”，将邀请行业大师、著名学者、商界领袖举行圆桌会议，现场论道，共同探讨和回答这些问题。中国果露酒发展论坛以“健康、时尚、传承、创新”为主题，是“2018中国国际酒业博览会（秋季）”的同期活动，旨在增进果露酒行业发展共识，研讨果露酒发展方略，推动果露酒行业高质量发展。据悉，此次“中国果露酒发展论坛”除了有大咖云集的圆桌会议，还将发布《2017年中国果露酒发展报告》，并举行特色果酒授牌仪式。更多精彩活动，期待您的光临！（中国酒业协会）