这款“异军突起”的高端酱香酒,是真酱香吗?

作者:老酒计 时间:2023-02-23 阅读:758

流量时代的今天,网络上充斥了很多网红产品,但是这些产品质量参差不齐,好坏难分,今天就来给各位酒友评测一款随着《点赞!达人秀》热播和品酒师频繁抖音种草,而成为 “网红”的金樽吟·七层香,到底是资本炒作,还是“酒香不怕巷子深的厚积薄发”?让小编带你一探究竟!


这款“异军突起”的高端酱香酒,是真酱香吗?


一、真“网红”还是“真网红”?


1、酒厂靠谱吗?


金樽吟是产自茅台镇金樽酒厂,通过对酒厂的调研可知,金樽酒厂坐落于茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区,占地面积80余亩,年产优质基酒3000余吨,库存老酒8000余吨。


据国家企业信用信息公示系统显示,今年7月份获得苏州步步高的投资入股,注册资本高达5.88亿,要知道贵州省内目前酒企注册资本超过5亿人民币的不足10家,这说明金樽酒厂是有夯实的品质基础的。


这款“异军突起”的高端酱香酒,是真酱香吗?


2、生产靠谱吗?


据悉,人家的酿酒原粮是同茅台一样的优质原料—本地红缨子糯高粱。懂酒的人都知道,大曲坤沙是最好的酱香型白酒。目前金樽吟由酿造、制曲、勾调、质检四大专家严控把关,所以质量方面还是有保障的。


这款“异军突起”的高端酱香酒,是真酱香吗?


3、认可度高吗?


①、专家认可


中国酿酒大师,原茅台厂总工程师吕云怀曾评价:“陈大师勾调的酒就是不一样”


遵义市(怀仁市)就业协会执行副会长、秘书长评价:“工艺和茅台老大哥一样”


国际酿酒大师、国家级酿酒专家、享受国务院特殊津贴、酿酒业非物质文化唯一传承人赖高淮先生,曾为金樽酒厂题字“千古茅香金樽吟”


②、影帝认可


据说,姜武对其代言品牌要求非常严格,哪个姜武?就是《让子弹飞》的武举人,《八佰》里的“瓜怂”老铁,19年亲自到金樽酒厂考察品尝后才最终确认担任代言人。并给予金樽吟“这酒,地道”的高度评价。


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影帝代言,资本注资,特约赞助,大师把关,专家认可的酒质,到底究竟如何呢,咱们这就来开箱验货!


二、金樽吟·七层香开箱测评


酒名:金樽吟·七层香


1、颜值:8/10


从包装外观看,金樽吟·七层香是以类似早期景泰蓝的蓝色为主调,盒身和瓶颈配以独具中国文化符号的祥云山纹,品牌名则采用传统的火漆封缄工艺烫印于中部,将中国的古典美和工匠精神完美地融合在一起,与金樽吟酿造时采用严谨的坤沙工艺交相呼应,整体还算可以,是商务接待、高端宴请的不错选择。


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2、观酒:9/10


酒线绵长,杯中酒花细密,酒色微微泛黄,酒质干净,没有多余的沉淀物,旋转酒杯后,挂杯痕迹明显、均匀,酒柱下降缓慢,粘稠度不错,与其宣传的几无差别。


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3、闻酒:10/10


刚拧开瓶盖,酒香便扑面而来,酱香味浓郁,明显的“茅香感”,夹杂着花果香和焦香,香味干净,没有杂味,浓而不冲,即使不经常喝酒或初次喝酱香的人,闻着也会觉得舒服,有惊艳的感觉。


这款“异军突起”的高端酱香酒,是真酱香吗?


4、品酒:10/10


入口之后,比较柔顺,不辣喉,不烧肚,不上头,酱香、焦糊香、花果香层次感明显,甜味酸味调教均衡,组合令人舒适,入口一瞬间很有“茅香味”,下肚以后,感觉有股酱香味充斥口腔,回味悠长,是典型的大曲坤沙酱香酒,不愧是出于大师之手,总体来说,均衡性不错,性价比加分。


这款“异军突起”的高端酱香酒,是真酱香吗?


这款“异军突起”的高端酱香酒,是真酱香吗?


小编总结


以上观点仅代表小编个人口感,毕竟众口难调嘛,如果您对金樽吟系列的酒另有高见,欢迎在评论区留言讨论~未成年人不可饮酒哦~


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