春季已至，各种聚会、宴请等酒局也逐渐多了起来。作为酒局中少不了的白酒，什么样的白酒值得购买?今天给大家推荐一款来自茅台镇的优质酱香酒，贵礼名酒。

贵礼名酒产于中国酒都仁怀市茅台镇，利用了茅台镇得天独厚的酿酒资源优势，独有的微酸性红色土壤与特殊气候，丰富而独特的微生物群落，共同构成放眼全球都独一无二的酿酒环境，在水、土、山、河、风、微生物的协作下，长达500余公里赤水河，才孕育出这仅15.03平方公里的中国酱酒核心产区，与同为世界三大蒸馏酒的白兰地、威士忌，超过500平方公里的地域产品保护面积相比，不足其35分之一，稀缺属性不言而喻。

贵礼名酒以赤水河河水为水源，采用与茅台酒同款酿酒工艺——12987古法工艺，以本地红缨子高粱为原料，优质小麦制曲，重阳下沙，历经投料、蒸煮、发酵和取酒等上百个工序，一个酿酒周期就耗时整整一年时间，之后还需要窖藏数年，精选小批量老酒勾调而成。

窖藏最关键的作用之一是使酒中的酒精、醛、酯等成分达到新的平衡，同时使酒体通过陶罐与空气中的微生物发酵，从而获得独特而出众的风味，回味悠长。然而，当今市场上的许多含酒精的酱香白酒和混酿酱香白酒根本经不起陈酿，因为这类酒的存放不但不会提高酱酒品质，不会增加酱味，反而会挥发，甚至额外的化学反应使得酒体出现奇怪的味道。所以说假的酱酒是经不起时间的推敲的。而贵礼名酒由具有200多年历史的国威酒厂出品，品质有保障，是真正的优质酱酒。

经过匠心酿造的贵礼名酒酱香突出、酒体醇厚甘润，空杯留香持久，是典型的大曲坤沙酱酒风格。细细品尝贵礼名酒，初入口比较顺滑爽口，微酸甜，中间有烘焙香，后边焦糖香、芝麻香明显。同时，贵礼名酒作为正宗的纯粮酒，在经过数年窖藏之后，酒中的水分子和酒精分子结合牢固，游离的酒精分子少，以及有害物质部分挥发掉，饮用起来不辣口，同时也对身体的刺激小，好喝不上头，喝多了也不难受。得到了酒友的广泛好评。