法国是一个浪漫之都,很多人说到葡萄酒都会想到法国,它是个盛产红酒的地方。说到产区,很多人都知道波尔多,可以称得上是美酒之乡,它是法国最大的AOC葡萄酒产区,在这里盛产的葡萄酒有300多个牌子,种类多达50多种。
"一串葡萄是美丽,静止与纯洁的,但它只是水果而已;一但压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。"--威廉·杨格
数千年的酿酒文化在红酒中沉淀,成为了许多人心中不可抗拒的诱惑,下面北京辰溪酒窖就带您领略一下法国红酒十大品牌的风采吧!
1、法国红酒之拉图
拉图,在不少波尔多红酒客的心中,它是酒皇之中的酒皇。因为拉图红酒是采用不锈钢桶发酵代替旧橡木桶,逐步趋向现代化。它浓浓的烟熏和烘烤气味使得品尝者陷入无法自拔的境界,其中,还有松露菌、薄荷、皮革、黑樱桃和矿物质气息的围绕。拉图的风格是雄浑刚劲、绝不妥协,一些原本喜爱烈酒的酒客,因为健康原因要改喝红酒,拉图便成了他们的首选。
2、法国红酒之拉菲
一谈到波尔多红酒,人们所熟悉的就是拉菲,著名的拉菲酒个性温婉柔顺,比较内向,不像同产地的其他红酒的刚烈性格,被葡萄酒爱好者尊称为葡萄酒王国中的“皇后”。
18世纪,拉菲成为了法国国王路易十五的宫廷御酒,直至今日,拉菲一直保持着最贵一瓶酒的纪录,曾经被以为杂志老板以四万五千英镑的价格拍下一瓶拉菲酒,非常的珍贵。
3、法国红酒之柏图斯
柏图斯的红酒是世界最昂贵的红酒之一,每箱售价2万英镑以上,是拉菲的2倍,仅次于罗曼·尼康帝,位居世界第二贵。他的冠名没有以城堡的名字来定,产量极少,价格因此昂贵。葡萄酒酒色深沉,散发黑加仑子、洋梨、烟草、薄荷等丰富的气味,还有更多水果的甘甜味道,十分顺滑芬芳。受到白金汉宫和白宫的喜爱,同时拥有伦敦和纽约的优越市场,成为名副其实的酒王之王。
4、法国红酒之奥比昂
奥比昂酒庄也译为“红颜容酒庄、奥比良酒庄、奥比安酒庄”是1855年波尔多红酒分级时的最顶级葡萄酒庄园之一,非常具有权威性。
奥比昂庄园是唯一逃过根瘤蚜虫病而幸存下来的“格雷夫之王”庄园。它产出的葡萄酒酒香是世界上最复杂的,同时含有烟味、焦味、黑莓还有轻微的松露香味,口感浓烈而回味无穷。
5、法国红酒之里鹏
里鹏坐落于庞美罗高原的中部波美侯产区,和柏翠庄园仅一步之遥。由于模仿柏翠,使得里鹏酒庄所酿的葡萄酒成为一个传奇。但是酒香富有层次感,香气浓郁。
2011年里鹏葡萄酒(Le Pin)入选“伦敦国际葡萄酒交易所”发布的“世界最贵的十大红酒品牌”第三名。里鹏葡萄酒在2011年的平均成交价为13194英镑,仅次于“罗曼尼康帝”和“柏图斯”,比“拉菲”还要贵30%。
6、法国红酒之罗曼尼·康帝
最昂贵的罗曼尼·康帝被誉为天下第一酒庄,罗曼尼·康帝葡萄酒在市场上是找不到的,没有零售。与著名的拉菲酒庄相比也是略微高一点的,品酒家Robert Parker Jr.说:“罗曼尼·康帝是百万富翁之酒,却只有亿万富翁才喝的到。”无论从哪个方面讲,品一口罗曼恐怕都会有一种帝王的感觉油然而生。
7、法国红酒之勒桦
勒桦红酒在(Liv-ex)2011年的平均成交价为12000英镑,仅次于“罗曼尼康帝”和“柏图斯”和“里鹏”,比“拉菲”还要贵20%,当然这与它卓越的品质是分不开的。这款酒带有浓郁的黑莓、焦油和甘草的气息。它豪迈醇厚,酒体介于适中至饱满之间,口感细腻,酒力强劲,带有穆哈咖啡、黑色水果和花香的风味高贵典雅。
8、法国红酒之欧颂庄
2011年欧颂红酒平均成交价为8500英镑,荣登“世界最贵的十大红酒品牌”第六名。色深且美丽,果香及树林香气柔和复合,入口讨好,甜美,单宁仍然健美,展现储存潜质。
9、法国红酒之花庄
花庄葡萄酒在“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”2011年的平均成交价为6600英镑,荣登“世界最贵的十大红酒品牌”第八名,仅次于“拉图”。
10、法国红酒之木桐
木桐酒庄是1973年入选的波尔多最顶级的葡萄庄园之一。因其这里的土坡地砾石特别的深,可以种出最好的葡萄,酿出最好的酒,是波尔多一级庄园的新晋贵族。它的酒体浑厚,单宁充足,浓郁和谐,有着令人难以捉摸的神韵,是一款经得起时间考验的酒。它旗下的品牌有拱男爵、桐嘉棣等,每年产量在30万瓶左右。
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