近年来，高端品牌的白酒就像乘坐了火箭一般，价格飞速的上涨，已经高到了老百姓喝不起的地步，比如飞天茅台，3000元一瓶，别看这小小一瓶，就已经顶的上中小企业员工的一个月工资了，五粮液今年的股价也持续增高，一瓶酒也卖到了1500左右，但是这对于我们老百姓来说，喝瓶好酒太难了，出钱就是出血啊，不过这些酒涨价也不是没有原因的，除了炒作，还有成本方面的问题，如今人力物力价格都不菲，白酒涨价也是必然的事情，下面我们就详细聊聊这些名牌白酒涨价的背后原因。
1、产量有限
酒厂生产出来的白酒质量都是有等级区分的，就拿我国最受欢迎的三种香型白酒来说，酱香型白酒在酿造过程中分为七个轮次，每一个轮次的白酒质量都是有差别的，浓香型白酒也是有优质、池贡、茬贡、大曲、高尾的差别，清香型白酒也有头茬、二茬的区别，这些不同等级的酒，都是为成品白酒勾调所用，而品牌酒只选择最优质的的，等级质量最高的基酒，所以生产出来的酒也是有限制的，优质的基酒有限，酿制出来的优质高档酒也是有限的。
2、讲究年份
圈内都说白酒越放越香醇，其实这只局限于好的白酒，优质的白酒都讲究年份，酒厂刚酿制出来的白酒是需要储存一段时间后，才能勾兑，流通市场上，我们了解到的，酱香型白酒需要3年的贮存，浓香型和清香型白酒也要一年以上，贮存年份不同，正是价格区间的差别，好酒价格飞涨也是因为投入的时间成本过高，导致白酒的稀缺。
3、讲究勾兑
一瓶质量优质的白酒，是离不开勾兑的，就像茅台，大家熟知的高端品牌，明明白白的标明是勾兑白酒，这个勾兑并不是大家所想的食用酒精勾兑的，而是年份基酒调和勾兑的，酿酒生产场地不同、窖池不同，酿制出来的酒口感完全相同的概率太小了，所以任何一款好酒在装瓶之前都会进行勾兑，目的就是稳定酒的质量档次，这样在出厂的时候才能保证瓶瓶的质量是相同的。
4、技术人才的支持
好酒的酿造都需要高水平的技术人才，懂得利用好原料，比如茅台的少女踩曲，这都是经过技术研究，挑选人体重都是在100斤左右的，超过120斤的人会对曲造成破坏，这都是有考究的，除了酿造技术，还有品评、勾兑都离不开技术人员，如果没有这些专业的能力是很难酿制出一瓶好酒的。
所以当代名酒好酒的价格贵，与这些因素是离不开的，投入的成本高，价格贵是正常的，其实这就像我们经常所说的一分价钱一分货，商家虽然将产品卖的贵，是因为成本投入的过高，而像酒除了炒作，影响价格的根本因素与这4点是脱不了关系的，所以好酒价格贵还是要看背后。
