小时候在村里，最期待的就是哪家有喜事张罗着办酒席了，好吃好喝还好玩。但小时候去吃酒席最关注的都是酒席上有什么菜、什么汤、什么饮料，而长大迫于生计接触白酒后，再去吃酒席总会格外关注酒席上配置的什么白酒。

然后前不久小编回老家参加了一个亲戚的婚礼，在像往年一样的露天流水席上，却发现了一个农村酒席怪象：就是所有酒桌上的千元好酒基本没人动，反而其余的廉价酒却倍受大家欢迎，这是怎么回事呢？

起初小编还以为这是现在农村酒席的潜在规矩，酒桌上的好酒只是用来撑场面，并不能拿来喝。

谁知那些酒可以喝，只是大家不愿意喝！

为了搞明白，小编特意去问了一个有着几十年酒龄的老伯，问是咋回事？

然后老伯说：那些好酒的确是撑个场面显得酒席“好看”些，不过也可以喝，只是不保真，像我们农村这一桌酒席总共也就几百块，哪能真的一桌给你配一瓶一千多块的好酒呢！

而且剩下的便宜酒并不是差酒，都是酒席主人问过大家喜好，特意选的大家平时喝的最多的口粮酒，这样酒席上我们也能喝得惯，才能更尽心。

听完老伯说的，我才恍然大悟，怪不得酒席上便宜酒会更受欢迎，仔细看酒席上确实有好几种酒，而且的确都是些好喝不贵，口碑很好的口粮酒，大家都是按自己喜好随意拿。

这里小编也给大家整理了一份酒席上的白酒单，如果有人需要办酒席的话可以做个参考：

张弓酒

这款酒大家听来肯定不陌生，是河南有名的好酒，当年“东南西北中，好酒在张弓”这样一句经典的广告语，直接让它成功火遍大江南北。

然后它凭借着浓郁的窖香，绵甜爽净的口感，虽是低度酒却一点不清淡，酒香幽雅细腻的特点，成功获得广大人民群众的喜爱，成为一款家喻户晓的口粮酒。

虽然如今这款酒的名气大幅下滑，曾几度面临停产，但酒品的酒质是数十年如一日的在线，所以仍旧有很多忠实粉丝支持它。

北大仓

这款酒产自东北，是一款历史久远、酒质非常优良的酱酒。

据说1962年周总理来视察齐齐哈尔时，带了两瓶北大仓回北京，喝后便夸赞：此酒确有茅台风格，有发展前途。从此它便被很多人誉为“东北茅台”，在东北三省众多口粮酒里有着不可撼动的地位。

但与茅台不同的是，北大仓所在地较为寒冷，无法沿用茅系的酱酒工艺，所以这款酒为碎沙，麸曲酿酒工艺，酱香味会偏淡。但整体酒香纯净无杂味，有明显粮食香，口感也比较纯正，入口柔顺，无刺激性，是一款很不错的纯粮酒。

贵常春

这款酒产自贵州，被誉为贵州白酒“老三春”之一，也是个老品牌，其酒厂成立至今已有70年。

它和北大仓一样，同是一款酱酒，并且都和茅台有些许渊源。

贵常春酿制时，在贵省轻工科研所的协作下，融入了茅台的13种优良菌种，这使酒在出品时就自带浓郁茅香，颇有茅台酒之韵味，所以在贵州当地还有着“小茅台”的称号。

然后工艺方面贵常春同是采用的茅系传统酱酒工艺：12987大曲坤沙，然后将基酒窖藏6年，再与10年份老酒勾调。最终的成品酒开瓶便爆香，酱香浓郁且四溢，入口爽净柔顺，有些许甘烈，给人一种回味悠长的感觉。

因此，这款酒凭借优良的酒质还拿下国际名酒节“金奖”、“银奖”等多个酒品类大奖，整体来说是一款性价比非常高的酱酒，口碑很不错，价格也不高。

好了，今天文章就到这里，大家去吃席时都喝过什么白酒呢？欢迎在评论区留下你的分享。