10月13日，第103届全国糖酒商品交易会在济南盛大启幕。当天下午，以“匠心造 赢未来”为主题的“2020鲁酒品牌发展高峰论坛”在山东国际会展中心M层8号会议室同步召开。论坛由山东省老字号企业协会、山东省糖酒副食品商业协会、山东省白酒协会联袂主办，行业大咖汇聚一堂，分享酒业发展的成功经验，为鲁酒企业品牌提升建言献策。山东兰陵美酒股份有限公司营销总监贾爽以“为2亿齐鲁儿女酿一瓶自信好酒”为题，结合疫情对鲁酒发展的影响，以品牌文化为中心，通过科技研发提升优质基酒的生产储存能力，市场上深化服务，“新表达”、“新动能”、“新链接”三项创新措施深度透析了兰陵酒的自信发展。

演讲中，贾爽认为，弘扬传统文化、振兴民族品牌，中华老字号和非物质文化遗产回归、国潮崛起都是品牌复兴的信号，而齐鲁文化更是中华传统文化不可缺少的一部分。山东太需要有一瓶能让2亿齐鲁儿女都自信起来的好酒了。

那么，如何走出山东，让齐鲁儿女更自信？贾爽引用“儒家荀子”的一句话：“青，出于蓝而青于蓝，冰，水为之而寒于水”，认为唯有与时俱进的创新才能将传统发扬光大 ， 并且总结出兰陵酒这几年的“三个创新”发展经验。

新表达

如今是万物互联的时代，是个性化表达的时代，通过互联网可以打破区域市场边界，酒是消费品，更新酒文化的表达方式，将兰陵酒文化进行新时代消费价值的表达更新。从“兰陵王酒 王者归来”的坚持到“中国的兰陵 世界的美酒”的提升，“兰陵王酒 王者归来”，讲新时代讲勇敢创新胜利的开拓精神，“中国的兰陵 世界的美酒”讲民族自信鲁酒文化自信，用更时尚的元素更互动的方式与新时代年轻人，兰陵拥有的不仅仅是李白《客中行》中提到的“不知何处是他乡”的好客文化，更有年轻人追逐的“勇敢创新、拼搏进取”的时代精神。

新动能

公司近几年在生产和微生物技术方面进行了投资，目前拥有省级技术研发中心、齐鲁技能大师特色工作站、白酒大师工作室等三个技术科研认证。一方面围绕有益微生物、基酒品质、储酒质量、麦曲质量等方面与中国科学院成都生物研究所、中国食品发酵工业研究院、江南大学、齐鲁工业大学、天津科技大学重点高等院校进行产学研合作，另一方面在天醁山优质基酒的贮存方面也进行可科学的量化提升，在成品酒方面也加大了老酒的比例。有了这两方面的保障，兰陵酒在近些年行业内的质量比武活动中也取得了连续六年荣获质量评比大奖，2018年52度浓香型百年兰陵王酒以盲品总分第一的成绩荣获感官质量评比桂冠。产学研的合作和天醁山优质原酒的存储能力为兰陵酒增加了高端产品的发展动能。

新链接

兰陵酒今年5月9日别开生面的开展了兰陵酒粉节的线上粉丝节活动，通过短视频、直播、信息流广告、电商活动等将兰陵酒文化进行推广，通过互联网组合拳活动从公域流量圈粉到私域流量，通过发起的一个抖音话题1.7W条原创视频参加，2亿+播放量，当天在线直播观看量突破100万人，京东天猫店铺关注量在20万+粉丝，5月9日、5月10日两天的销量超过2019年双十一，大大超出了此次粉丝节最初的目标。未来兰陵酒将继续增加互联网的投入，也计划引入数字化营销手段，将产品、终端、消费者串联，融合渠道的力量更大范围的链接消费者。

作为鲁酒领军企业，山东兰陵美酒股份有限公司将继续坚持战略自信，创新驱动发展，服务建立信心，并坚信鲁酒定能再次振兴，定能打造出一瓶让2亿齐鲁儿女都自信认可的好酒。