随着健康意识的逐步提升,不醉不归的饮酒理念逐渐被小酌微醺所代替。以果酒为代表的低度酒迎来高速发展期,圈粉一大波年轻人,就连娃哈哈创始人之女宗馥莉,也入局果酒赛道。
2022年4月15日,娃哈哈创始人之女宗馥莉旗下的KellyOne通过官微宣布,推出气泡系列新品“三度半气泡酒”,共有南高梅清酒味气泡酒、杨梅味气泡酒两种口味,采用九塔差压蒸馏工艺,九次蒸馏及过滤,酒体纯净,带有自然果香。
娃哈哈创始人之女宗馥莉“入局”果酒,显然是看中了Z世代市场的潜力。据有关数据统计,我国“Z世代”总人数约为2.6亿。如此庞大的人口基数,蕴藏的消费潜力超乎想象,以他们为主导的新消费群体正在成为市场的主流。
面对日益激烈的是竞争市场,传统的白酒、黄酒及啤酒,从口味上已经无法满足“Z世代”的需求,果酒凭借低酒精度、多口味、高颜值,成为Z世代群体的新宠。果酒市场容量已经进入到千亿级规模,成为仅次于白酒、啤酒的第三大酒种。
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,这种酒度数不高,并且带有花果的香味,非常适合朋友小聚,或者不胜酒力的人独酌。尤其是近两年,购买低度酒的人数有明显上升,消费金额增速均在50%以上。
无论是在线下商超,还是在线上平台,果酒正在占据越来越多的排面和曝光率。就连社交平台,也是经常出现果酒的身影。这波热潮下,众多酒企纷纷入局果酒赛道,想要分一杯羹!
不少消费者也表示,自己很喜欢果酒,口感清甜不容易醉人,浓浓的果香,给人一种新鲜、柔和之美。而且果酒的颜值很高,随手拿起一拍,就是一张大片。忙碌一整天工作之后,喝上一杯果酒,好像所有压力和烦心事,都会抛之脑后!
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