没有人会拒绝一杯起泡酒，就更何况是女孩子。在众多的酒里面，有的人可能不适应不了醇厚的威士忌，有的人可能受不了红葡萄酒里面的单宁的涩味，那么可以试一试气泡酒呀，因为起泡酒和红葡萄酒差不多，使用的原料为葡萄或者是其他的水果。

香槟的话价钱实在是太贵了，所以咱们今天就先不考虑一下，咱们来看一下起泡酒起泡酒有很多，比如说莫斯卡托起泡酒，比如说卡瓦起泡酒等等。

莫斯卡托也称为麝香，它并不是一个单一的葡萄品种，它拥有200多个葡萄品种，而这种葡萄有一种迷人的香甜的味道，并且从里面品尝的时候，你能还能够品尝到花香或者是蜂蜜的香，但是虽然说有香味，它里面也是有一些酸味的，喝的时候也不会感受到单宁的涩味儿，所以喝起来会比较清爽不腻口。最具有代表性的模式太多，起泡酒就是皮埃蒙特，它是意大利葡萄酒的核心酒，当然也有其他的，比如阿斯蒂或者是巴贝拉。

如果来用它当做餐酒搭配的话。对于中国菜来说，因为中国菜有很多香料并且油重，并不是所有的葡萄酒都能够抗衡，而莫斯卡多起泡酒却还能做到，因为它里面也有很多层次，并且还能够有效的清除口腔，让味蕾觉得清爽。对于泰国菜或者是越南菜来说，也是是治得服服贴贴的，因为它的甜味能够中和他的辣味，减缓舌头的疼痛感。

卡瓦起泡酒，它的酿造方法和香槟一样采用的是传统的香槟酿造法，在瓶中进行二次发酵，但是卡瓦的成年时间最低也要9个月，这样子也就降低了它的生产成本，他的酒味道是非常好的。

除了以上用葡萄酿造的起泡酒之外，还有一些起泡酒，有的选用的是蓝莓进行酿造用的，有的事红肉苹果进行酿造。

对于小女生们来说，你们喜不喜欢起泡酒呢？