1.冬至
今天冬至!在这里先祝大家节日快乐,冬至为二十四节气之一,在我国各地冬至当天会有不同的风俗,北方冬至一般会包饺子,吃饺子。冬至那天不论贫富,都会有家家户户吃水饺的习俗,饺子也象征团圆。南方地区在这一天则有吃冬至米团的习惯。
2.冬至大如年
冬至是一年中白天最短,夜晚则无比漫长,过了今天将是一个新的开始,夜晚渐渐缩短,白天也就变长,代表这新的开始,中国古代也非常重视冬至的节气,有“冬至大如年的说法”在北方吃饺子可谓是当地的民间习俗,饺子也有“更岁交子”之意,所以也一直深受老百姓的热爱,民间更有“好吃不过饺子的俗语”。冬至当天饺子也是任何山珍海味都不可取代的,冬至当天一家老小也会一起包饺子,吃饺子。记得上大学时学校还得意准备包饺子的活动,全班人每个人都参与其中,各有各的分工,我们还特意在饺子里放了一个硬币,据说吃到硬币的人,来年会有好运。
3.饺子陪酒越喝越有
冬至在这个黑夜漫长的日子里,我们怎能只吃一碗饺子呢,这时需要一瓶酒,俗话说“饺子配酒越喝越有”“饺子就酒”不是饺子和酒的简单混搭,它更有我们的家乡味!冬至也是一亲朋好友相聚的日子,而冬至天气也比较寒冷,这样的气温,能离开酒吗?一碗饺子、一杯酒、一群好友、一辈子情!