茅台文化和文化茅台,仅仅换了一个位置,这有何区别?

作者:茅酒管家 时间:2023-02-14 阅读:335

如果说“茅台文化”聚焦于自我成长驱动,那么“文化茅台”则强调全球高端价值链。


文化茅台战略要得以全面贯彻,必须清理那些给茅台品牌带来负面影响的子公司、子品牌。过去,为了满足中低端市场的需求,茅台通过产品狼群战术抢夺市场份额。由于产品线过长,产品相互之间定位不清晰,造成了不小的内耗。短期销量的提升,换来的是品牌价值的削弱。


茅台文化和文化茅台,仅仅换了一个位置,这有何区别?


在过去很长一段时间里,茅台的产品结构极不合理。如果将茅台比喻成人,茅台的两条腿是极不协调的:茅台主力产品——飞天茅台这条腿粗壮有力,另一条腿——茅台酱香系列酒却瘦小羸弱。


2018年,茅台集团进行了大刀阔斧的瘦身,一批透支茅台品牌价值的酒品牌、酒产品被砍掉。备受关注、轰轰烈烈的瘦身运动,不仅仅是为了让茅台回归主业,更重要的是减少对茅台品牌的伤害。这一年,轻装上阵、狠抓质量的茅台酱香系列酒实现了爆发式增长。


茅台文化和文化茅台,仅仅换了一个位置,这有何区别?


与此同时,一批具有厚重文化底蕴的老品牌被推向了前台,例如华茅、赖茅、王茅等。成义烧坊(华茅)创立于1862年,荣和烧坊(王茅)创立于1979年,恒兴烧坊(赖茅)创立于1929年。1952年,三家烧坊收归国有,合并成了贵州茅台酒厂。这就是茅台酒的前世。在此后的六十年漫长时间里,老烧坊、老品牌的价值并未被充分挖掘。


茅台文化和文化茅台,仅仅换了一个位置,这有何区别?


近两年来,中国酱香酒市场风起云涌,竞争者频频出手,正在切走次高端酱香酒市场。茅台的产品结构,是典型的倒金字塔结构,价值担当的五星、飞天酒占了绝大部分的销量,但受制于特殊的酿酒工艺,它们的产能不可能无限制扩大。这三大品牌,肩负着驱动茅台酱香系列酒整体走高、让底部金字塔逐渐上移的使命。


2019酱香系列酒2019年销售突破102亿元,对比2016年的24亿元营收,增长了3倍,年均增速达65%左右。比叩关百亿更加重要的是,是基于文化茅台战略,围绕“文化、服务”两大主题,讲好茅台故事,塑造酱香系列酒品牌文化。


茅台文化和文化茅台,仅仅换了一个位置,这有何区别?


在文化茅台的驱动下,茅台的品牌价值进一步提升。2019年12月12日,《2019胡润品牌榜》发布,贵州茅台以6400亿元身价再次夺冠。


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