春日无别事,拈花持作酒

作者:微酒 时间:2022-08-27 阅读:405

春日无别事,拈花持作酒


春日无别事,拈花持作酒


微酒周评,每周日不见不散


文 | 马婷


春光正盛,花与美酒不可辜负。今日,就让我们就酒赏花,换一种休闲的方式回顾本周重要新闻。


01


风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝


——大咖齐聚,论道金陵城


4月18日,由中国酒业协会主办、洋河股份承办的“第八届中国白酒6+2峰会”在南京召开。茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、古井、劲牌、牛栏山共8大企业领导人汇聚一堂,围绕“立本、谋远、创领 ”等酒业发展核心问题进行思想碰撞。


春日无别事,拈花持作酒


南京,古称金陵,自古便有美酒佳话,当垆的吴姬捧出的美酒曾让李白不舍离去,诗兴大发。此次相聚于此,品酒论道的企业领导人也灵感勃发,金句不断。


中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉:构建白酒新的品质价值表达,新的标准体系建设是核心。


中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司党委书记、董事长李保芳:产业发展从竞争到竞合,推动行业形成了新的健康发展格局,“大”的越来越好,“小”的越来越优。


宜宾五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光:在白酒国际化进程中,任何一个白酒企业在国际化全球化领域里的成功,都是中国白酒行业的成功。


江苏洋河酒厂股份有限公司董事长、党委书记王耀:从白酒消费趋势看,高品质消费正在深刻改变着消费潮流。


泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼:中国白酒要通过塑造白酒产区文化,提升中国白酒品牌号召力,通过塑造健康文化,满足消费者对美好生活的向往,通过塑造创新文化,讲好新时代的中国白酒故事,以此构建中国白酒文化“三大支撑”,让中国白酒发展行稳致远。


山西汾酒集团党委书记、董事长李秋喜:白酒产业的“立本”要以传统为本、文化为本、顾客为本、酒业为本;白酒产业的“谋远”要战略思远、集体筹远、标准定远、试点致远。


古井集团党委书记、董事长梁金辉:白酒行业从提供单一产品,到提供综合服务转变;运营模式从独立自主,到多业态融合转变;白酒消费从单核驱动,到多核驱动转变;品牌传播从单体传播,到多体传播转变;信息媒介从资源时代,到数据时代转变;行业定位从传统制造业,到产业融合者转变。


劲牌公司董事长吴少勋:品质第一、效益优先是未来白酒产业转型的指导方向,“酿造高品质美酒”必将成为新时期产业主旋律。


北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂厂长宋克伟:可持续发展理念和高效的组织架构,是白酒产业高质量发展的关键,国有龙头骨干白酒企业将引领白酒行业高质量发展。


02


两人对酌山花开,一杯一杯复一杯


——李曙光对话王耀


4月19日,刚在前日峰会上品酒论道的李曙光与王耀“私下”约了起来。李曙光上任两年多以来首次到访洋河,王耀陪同参观。随后,两人在座谈会上,就如何做好这杯浓香酒,达成了六大共识。


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其一,同心同德,携手合作,做强大国浓香,促进中国白酒团结合作,推进健康、可持续的发展;


其二、在与时俱进,科学发展的基础上,品质为重,强化合作,共谋技术进步,提高中国白酒技术含量。


其三、共拓市场,竞合发展,同述白酒文化,做大中国白酒市场蛋糕,着眼长远,做大民族产业。


其四、放眼全球,抱团出海,共同开发国际市场,锲而不舍的传播中国文化。


其五,在前年的秦皇岛会议上,优秀企业已经有了合作机制的基础。五粮液和洋河应该具体落实、推进四点建议,每年至少针对一个主题进行互访;


其六,在宣传方面,五粮液与洋河应当一起讲好浓香工艺的优势,进一步构建香型市场的健康发展秩序。


听完二者对话,不禁可以预见,李曙光手执一杯五粮液、王耀手执一杯洋河,两者相碰,或将使浓香白酒香飘更远。


03


千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风


——谷雨论坛+封藏大典,洋河的高光时刻


千里之堤,桃红柳绿,莺啼鸟鸣,本是描绘江南春日光景,这里借喻本周的洋河也分外贴切。


4月19日、20日,苏酒集团第五届谷雨论坛、苏酒集团2019封藏大典相继举行,洋河上下精神振奋,喜迎八方来客。


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本届谷雨论坛,主办方给出了“酒都70年,经典咏流传”的主题。建厂70周年的洋河,如何成就下一阶段?


对此,是王耀再三强调:“绵柔为本,才能让经典永流传。”


并且他认为,洋河在对更大格局的追求上,将主要着力三大战略:把洋河打造成“创新发展新高地”、炼就“品质升级硬功夫”,以及擦亮“产区文化金名片”。


在20日举行的封藏大典上,洋河也推出了一款致敬70周年的纪念酒——洋河1949·封坛酒。该款产品分为1L、3L、5L、50L四个规格,会员零售价则分别为1780元、5160元、8300元和80000元。


对于该款封坛酒,王耀用三个“万里挑一”做了说明:万里挑一的老窖,定绵柔之基;万里挑一的大师,成大师之作;万里挑一的好酒,献时代国礼。


04


桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯


——记茅台五粮液的“双杀”


品牌是日积月累的厚度,改革是再腾飞的前奏。回顾过去、展望未来,茅台将加大直营直销的动作落到实处,守护价格行稳致远;五粮液决心整顿总经销产品,切实护力主品牌。


可以说,行业两大巨头本周同时祭出了双杀。


茅台方面,茅台酒销售有限公司公布了关于收集优质团购、商超卖场资源的部署要求,列举出了9类符合‘首批推荐条件’的团购对象,将重点吸纳上市公司、世界500强企业、中国500强企业、民营500强企业、影响力较大的国家级商会、以及其他重点团购单位。


同时,茅台方面委托贵州省招标投标公共服务平台发布《贵州茅台酒首批全国商超、卖场公开招商公告》、《贵州茅台酒首批贵州本地商超、卖场公开招商公告》,对600吨53%vol飞天茅台公开招标。


早在2018年底,茅台方面就透露将通过加大直销直供力度,从而促进营销体系改革。这也是茅台2019年的工作重点之一。目前来看,从规划到此次相关招商政策出台,茅台加强营销体系改革的举措正在落地,“团购”与“商超”双渠道并举是其重要布局之一。


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五粮液方面,4月17日在郑州召开的2019年第二季度市场工作调度会暨五粮液品牌总经销商座谈会传达了《五粮液品牌产品开发及清退管理标准》,对五粮液总经销品牌在现阶段的发展方向定了调。


据参会经销商透露:“五粮液在总结2019年第一季度工作后,围绕‘两大核心目标、三项重点工作’就当前工作进行了部署。”


而对于“五粮液”品牌总经销产品的梳理核心关键点有三:


第一,“五粮液”品牌原则上不再新开发常规总经销产品;


第二,现有总经销五粮液产品出厂价将进行上调,新出厂价将高于同一时期“经典五粮液”的市场建议零售价;


第三,五粮液将对不符合公司总体品牌战略或市场营销不规范的总经销产品进行梳理和整顿。


有行业人士认为:在这‘三个原则’下,最直接受益的当然是现在合格的五粮液品牌总经销产品,品牌的稀缺价值得以从源头提升;其次,可以预见的是,规范后的五粮液总经销品牌将呈现出各自特点,将对经典五粮液占领市场起到补充作用,覆盖更多消费场景;再次,总经销产品价格提升后,市场上透支五粮液品牌力的低价产品将被杜绝,更利于五粮液整个品牌形象的拉升。


虽然茅台和五粮液的具体措施不同,但从这些“严格”的要求上,行业却看到了行业领导品牌在经历多年发展之后仍然不忘向品牌、向消费回归的初心。


既是赏花品酒,最后也用一句表达祝福,祝福所有享受春光的行业人士都能惬意轻叹:船上有花多酒,不醉拟如何?


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