万万没想到，都2022年了，

有些葡萄酒谣言还有人信，

2022年的第一个工作日，

我们不信谣、不传谣，

做一个认真喝酒的好青年！

01

谣言一：挂杯越多酒越好

挂杯无论是对于白酒还是葡萄酒来说

都是一个常见的现象，

晃动酒杯，酒液在杯壁上流下“酒泪”，

很多人都认为这是好酒的表现。

其实，挂杯越多的酒，

酒精和糖分含量也相对较高，

单以此作为品质好坏的标准，

显然是不成立的。

02

谣言二：葡萄酒有沉淀就是差酒

偶尔会在酒中看到沉淀，

想当然的就认为是质量不过关。

其实，这些沉淀多是酒石酸，

是葡萄酒所含的有机酸

在发酵、陈酿中的产物，

对身体无害，

也不会破坏葡萄酒本身的口感。

03

谣言三：甜葡萄酒是因为酒里加了糖

很多人的印象中葡萄酒就应该是酸涩的，

因此认为甜葡萄酒的甜味是人为添加的。

实际上是常见的甜酒酿造手法

有晚收、风干、贵腐、冰酒、中止发酵，

无论哪一种保留下来的糖分

都足以酿造出一款口感十分不错的甜酒，

无需额外添加。

04

谣言四：葡萄酒添加二氧化硫对身体不好

看过葡萄酒酒标的朋友会发现，

葡萄酒配料表中

除了葡萄汁外还有二氧化硫。

一看到这个词立马警觉起来，

自动脑补各种有害物质。

其实葡萄酒添加的二氧化硫的量非常低，

而且是被法律严格监管的，

并不会对身体造成什么影响。

少量二氧化硫的添加是为了抑制葡萄酒中

微生物的繁殖，从而稳定葡萄酒的质量。

2022年了，

你还听过哪些葡萄酒的谣言，

评论区一起辟个谣吧！